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高阳

作品数：3 被引量：9H指数：1
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇酿酒
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇底面
  • 1篇生料
  • 1篇生料酿酒
  • 1篇室外环境
  • 1篇酿酒工艺
  • 1篇香味
  • 1篇模仿
  • 1篇老白干
  • 1篇监控中心
  • 1篇规整
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵过程
  • 1篇高粱
  • 1篇白干
  • 1篇白质
  • 1篇大曲

机构

  • 3篇河北衡水老白...

作者

  • 3篇高阳
  • 1篇张煜行
  • 1篇王红振

传媒

  • 1篇科技与企业

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2022
  • 1篇2015
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
一种新型曲坯压制模具
本实用新型属于酿酒器具技术领域，具体的讲涉及一种新型曲坯压制模具。该曲坯压制模具包括曲坯模槽以及与其对应的压坯模锤，其压坯模锤包括由拼装结构构成的压制底面，拼装结构包括分别设置在压制底面相对两侧的弹性收缩部，以及位于二者...
王红振高阳周国庆张煜行孙丽武
高粱生料酿酒工艺探讨被引量：9
2015年
在高粱生料酿酒工艺中，如何正确处理高粱原料中的蛋白质和脂肪非常重要，如果含量过高就会对酒的质量产生影响，如果过少就会压制酒的香味，如何选择更合适的酿酒方法是保证酿酒质量的前提。因此，我们将对高梁生料酿酒工艺进行实验优化，探寻最优良的高粱生料酿酒工艺。
高阳谢立娜
关键词：酿酒工艺生料高粱蛋白质香味
一种老白干大曲培养控制方法
本发明公开了一种老白干大曲培养控制方法，包括曲房端和监控中心端，曲房端设有数据采集系统、本地控制系统、开窗器控制系统、曲架翻转系统和报警系统。本发明曲架发酵过程中严格控制温度，更符合老白干酿酒大曲培养的环境要求；通过智能...
高阳骆明旭周国庆刘杨杨影会王红阵
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