马吉福
- 作品数：12 被引量：31H指数：4
- 供职机构：陕西师范大学生命科学学院更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>
- 一种荚果蕨饮料及其制备方法
- 本发明公开了一种荚果蕨饮料及其制备方法，1000mL该饮料包含90～180mg荚果蕨黄酮、980～1420mg荚果蕨甾酮、340～630mg荚果蕨三萜、5～15g木糖醇、200～700mg环己基氨基磺酸钠、5～10mg碳...
- 马骥彭飞陆洋习伟佳马吉福
- 文献传递
- 响应面法优化荚果蕨总三萜超声提取工艺被引量：7
- 2014年
- 以荚果蕨为研究对象,在单因素实验的基础上,选取乙醇浓度、料液比、超声温度、超声时间为自变量,荚果蕨中总三萜的提取率为响应值,依据Box-Benhnken原理设计四因素三水平实验。通过回归分析得到最优提取工艺参数为:乙醇浓度60%,料液比1∶35,超声温度63℃,超声时间39min。总三萜提取率理论值为35.7263mg/g,实际值为36.0304mg/g,相对标准偏差为0.40%,表明该优化工艺稳定可靠,可为后续实验提供一定的理论指导和参考依据。
- 杨晓艳马骥彭飞陆洋马吉福习伟佳张婷
- 关键词：荚果蕨总三萜超声响应面法
- 四倍体绞股蓝脂溶性成分的GC-MS分析
- 2015年
- 目的:研究四倍体绞股蓝的脂溶性成分。方法:采用索氏提取法提取其根状茎、地上茎、叶和种子的脂溶性成分,进行甲酯化处理后,用气相色谱—质谱联用技术(GC-MS)对其脂溶性成分进行分析和鉴定。结果:从根状茎中鉴定出9种脂溶性成分,占总检出物质量分数的85.69%;从地上茎中鉴定出5种脂溶性成分,占总检出物质量分数的79.96%;从叶中鉴定出13种脂溶性成分,占总检出物质量分数的95.83%;从种子中鉴定出5种脂溶性成分,占总检出物质量分数的92.47%。结论:该实验系统分析了绞股蓝脂溶性成分的组成和相对含量,为进一步开发利用该种植物资源提供一定理论参考。
- 彭飞陆洋习伟佳马吉福
- 关键词：索氏提取法脂溶性成分气相色谱-质谱
- 反胶团萃取法制备的葡萄皮蛋白质的功能特性研究
- 2012年
- 以葡萄酒下脚料中葡萄皮为原料,采用反胶团萃取分离得到葡萄皮蛋白质,研究了pH、NaCl浓度、蛋白质质量浓度和温度对提取的葡萄皮蛋白质功能特性影响。结果表明:在等电点时,蛋白质起泡稳定性达到最大值29%,远离等电点时,蛋白质具有良好的吸水性、溶解性、乳化性及乳化稳定性、起泡性、黏度;一定范围的NaCl浓度和蛋白质质量浓度对葡萄皮蛋白质的功能性质起正效应。温度在20～40℃范围内,葡萄皮蛋白质的吸水性、溶解度、吸油性、乳化性及乳化稳定性随温度升高而增加,而起泡性及起泡稳定性在50℃时达到最大值,黏度始终与温度变化成负相关。
- 张喜峰马吉福宋虎杨锐张芬琴
- 关键词：反胶团萃取功能性质
- 双水相体系萃取分离葡萄酒下脚料中葡萄皮蛋白质被引量：4
- 2013年
- 采用响应面法对双水相体系分离葡萄酒下脚料中葡萄皮蛋白质条件进行优化。在单因素实验基础上,选取pH、NaCl质量分数、样品加入量和温度为影响因子,利用Box-Behnken中心组合进行四因素三水平的实验设计,以蛋白质萃取率为响应值,进行响应面分析。结果表明,葡萄皮蛋白质的最佳萃取条件:质量分数为22%聚乙二醇(PEG600)-20%(NH4)2SO4体系,萃取pH7.1,NaCl质量分数1.2%,样品加入量2.41mL,萃取温度35.2℃。在此条件下,葡萄皮蛋白质萃取率的理论值为31.66%,实测值为31.08%。
- 张喜峰马吉福苏风贤张芬琴
- 关键词：响应面法双水相体系
- 响应面法优化超声辅助提取贯众多酚工艺被引量：11
- 2015年
- 利用响应面法优化贯众多酚的提取工艺。在单因素试验的基础上,选择超声时间、超声温度、料液比、乙醇浓度为自变量,贯众中多酚的提取率为响应值,进行Box-Benhnken中心组合实验设计,运用响应面法优化提取条件,得到最优提取条件如下:超声时间20 min,超声温度46℃,料液比1∶40,乙醇浓度35%,经验证,贯众中多酚的提取率为8.11660%,理论值为8.12986%,RSD为0.15%。该工艺高效、稳定,有一定的应用价值。
- 陆洋彭飞黄丽霞习伟佳马吉福马骥
- 关键词：贯众多酚超声提取响应面法
- 绞股蓝种子萌发及根系发育的研究
- 2014年
- 为探究绞股蓝种子萌发中变温的效果及根系发育中径级和根系的长度、表面积、投影面积、体积等指标间的关系。以绞股蓝种子为材料,进行恒温和变温处理,研究种子发芽率;以萌发种子为实验材料,从根系长度、表面积、体积等方面进行分析,以明确绞股蓝根系发育过程的特点。结果表明:变温处理绞股蓝种子的发芽率(80.4%)远大于恒温处理(0)。在绞股蓝根系发育过程中,径级是0-0.5mm的根系长度、表面积、投影面积和体积占总长度、总表面积、总投影面积和总体积的比例呈上升趋势,而径级是0.5-1.0mm的根系所占比例整体呈下降趋势。变温处理能够提高发芽率;在绞股蓝根系发育过程中,细根(<0.5mm)所占的比例逐渐增加,绞股蓝根系的吸收能力逐渐增强。
- 彭飞陆洋习伟佳马吉福
- 关键词：种子萌发根系发育
- 一种荚果蕨饮料及其制备方法
- 本发明公开了一种荚果蕨饮料及其制备方法，1000mL该饮料包含90～180mg荚果蕨黄酮、980～1420mg荚果蕨甾酮、340～630mg荚果蕨三萜、5～15g木糖醇、200～700mg环己基氨基磺酸钠、5～10mg碳...
- 马骥彭飞陆洋习伟佳马吉福
- 文献传递
- 秦岭鳞毛蕨科药用蕨类资源开发利用现状
- 2014年
- 鳞毛蕨科植物在秦岭中分布较广,为蕨类中优势科,有4个属48个种。鳞毛蕨科多具有消炎、抑菌和止血等功效,潜在应用价值巨大,但目前仅有个别鳞毛蕨科植物作为药用。文中对秦岭地区鳞毛蕨科植物资源现状进行研究,为鳞毛蕨科的进一步开发利用起到一定的指导意义。
- 彭飞陆洋习伟佳马吉福马骥
- 关键词：鳞毛蕨科
- 大孔树脂法分离纯化荚果蕨总三萜被引量：7
- 2015年
- 目的:筛选出分离纯化荚果蕨总三萜的最佳大孔树脂型号及工艺条件。方法:以荚果蕨总三萜浓度为指标,通过静态和动态实验,筛选最佳大孔吸附树脂并初步确定总三萜纯化工艺。结果:AB-8型大孔树脂吸附解析效果最好,吸附条件:溶液浓度1.96mg/m L,p H为6,流速1.5m L/min,吸附体积5BV;洗脱条件:60%乙醇,流速2.0m L/min,洗脱体积4BV,其回收率为86.27%,纯度82.32%,精制倍数为2.88。结论:AB-8大孔树脂较适合分离纯化荚果蕨总三萜。该工艺简单可行,纯化效果好,可为工业生产中分离纯化荚果蕨总三萜提供理论指导和参考依据。
- 杨晓艳马骥彭飞陆洋马吉福习伟佳张婷
- 关键词：荚果蕨总三萜大孔吸附树脂纯化
