王芬
- 作品数：2 被引量：3H指数：1
- 供职机构：北京东方天合生物技术有限责任公司更多>>
- 发文基金：北京市科学技术研究院萌芽计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 羟基蛋氨酸螯合态铜对奶牛生产性能和血液生化指标的影响被引量：3
- 2015年
- 试验选择30头产奶量、泌乳天数、乳成分、胎次及体质量相近的高产荷斯坦奶牛,按配对原则分为3组,每组10头:S组,由硫酸铜(Cu SO4·5H2O)提供12 mg/kg的日粮铜;SM组,由Cu SO4·5H2O和羟基蛋氨酸铜分别提供6 mg/kg日粮铜;M组,由羟基蛋氨酸铜提供12 mg/kg的日粮铜。试验共持续120 d,前20 d为预饲期。结果表明:SM组产奶量(33.76 kg)和4%的乳脂校正奶产量(34.75 kg)显著高于S(28.79和29.25 kg)和M组(31.27和33.25 kg)(P<0.05)。SM组的乳糖率(3.23%)显著低于S(3.36%)和M组(3.29%)(P<0.05);综合采食前和采食后1、2和4 h的血清分析表明:S组血清钾离子(K+)含量(5.34 mmol/L)极显著高于SM(4.13 mmol/L)和M组(4.18 mmol/L)(P<0.01),但SM和M组间差异不显著(P>0.05)。S和M组血清钾离子和铜(Cu)质量浓度变化呈相反趋势,尤其是S组,采食后4 h,各组血清Cu质量浓度均降到最低值,S组血清钾离子最高,显著高于SM和M组(P<0.05)。
- 李寰旭王芬
- 关键词：奶牛血液指标
- 植物蛋白替代乳蛋白在犊牛代乳料中的应用
- 2011年
- 近年来,人类食品对乳蛋白的需求造成了乳蛋白类价格持续上涨,犊牛代乳料生产中依赖乳蛋白的状况面临着资源有限和成本过高的困境。因而,植物性蛋白的加工和应用研究日渐受到重视。
- 王芬李胜利李寰旭
- 关键词：犊牛代乳料植物性蛋白
