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刘星

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：中国储备粮管理总公司吉林分公司更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇玉米
  • 1篇脂肪酸值
  • 1篇酸值
  • 1篇烘干

机构

  • 1篇中央储备粮长...
  • 1篇吉林省粮油卫...
  • 1篇中国储备粮管...

作者

  • 1篇李志民
  • 1篇刘星

传媒

  • 1篇粮食储藏

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
烘后玉米脂肪酸值变化情况的研究分析被引量：2
2010年
采用标准扦样法,标准检测法,对吉林省中储粮分公司的承储的274万吨中央储备玉米烘后脂肪酸值变化情况的跟踪研究,结果表明玉米脂肪酸值变化与收购入库时间、玉米的成熟度、烘干工艺和储存时间的长短有着密切的关系,收购入库越滞后、玉米成熟度越差、烘干工艺越落后、烘后初始入库的脂肪酸值相对偏高,脂肪酸值变化升幅相对较快,同时脂肪酸值还随着储存时间的延长呈逐年上升趋势,储存时间越长,脂肪酸值升幅越大,最高的可达到重度不宜存。
刘劼武顾祥明刘星李志民
关键词：烘干玉米脂肪酸值
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共1页<1>
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