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潘雅璇
作品数:
3
被引量:3
H指数:1
供职机构:
武汉轻工大学
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发文基金:
教育部人文社会科学研究基金
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相关领域:
经济管理
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合作作者
陈倬
武汉轻工大学经济与管理学院
黄浩润
武汉工业学院经济与管理学院
姚逍遥
武汉工业学院经济与管理学院
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水产品供应链风险预警研究
随着水产品的营养与价值被人们逐步深刻的认识,其市场与消费群体逐步扩大,需求量也逐年增多。我国作为水产品生产大国,虽然产量和进出口量都在日益增长,但水产品的风险事件也在屡屡发生。尽管世界各国都制定了相关控制措施,我国也出台...
潘雅璇
关键词:
水产品
供应链
预警
基于AHP法的水产品供应链风险要素分析与安全保障机制研究
被引量:2
2013年
随着我国水产品生产与贸易量不断增加,水产品供应链风险日益突出。文中将水产品供应链中存在的风险因素进行分类,在问卷调查的基础上,采用AHP法计算出影响较大的风险要素,包括质量风险和信息风险,进而从政府、行业和企业三个层面提出水产品供应链的安全保障机制。
陈倬
潘雅璇
关键词:
水产品
供应链风险
安全保障机制
AHP法
加工企业主导型菜籽油供应链风险研究
2013年
菜籽油是我国保障性食用油,加工企业主导性菜籽油供应链作为菜籽油供应链当前主要合作模式,对于我国菜籽油的安全、稳定、有序发展有着重要影响。本文从我国加工企业主导型菜籽油供应链现状出发,通过对其供应链中存在的主要风险因素进行分析,并提出了针对性对策和建议。
黄浩润
潘雅璇
姚逍遥
关键词:
菜籽油
供应链
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