余欢欢 作品数:4 被引量:8 H指数:2 供职机构: 海南省食品检验检测中心(海南省实验动物中心) 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 理学 医药卫生 更多>>
超高效液相色谱-串联质谱法测定牛肉中甲羟孕酮乙酸酯的残留 2017年 建立了超高效液相色谱-串联质谱/质谱测定牛肉中甲羟孕酮乙酸酯的方法。试样在pH值为5.2的缓冲液内用β-葡萄糖醛酸酶酶解12h,用甲醇-水溶液提取,经固相萃取富集净化,浓缩定容,以甲醇和0.1%甲酸水为流动相进行梯度洗脱,用ACQUITY UPLC~BEH C18柱分离,采用电喷雾正离子(ESI^+)模式,多反应监测(MRM)进行检测,内标法定量测定。该方法准确、稳定、灵敏度高。在0.64~50.95μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数(r)达0.999,空白样品在0.25~2.50μg/L的添加范围内,甲羟孕酮乙酸酯的回收率为95.3%~108.6%,相对标准偏差为5.6%,本方法的检测线为0.07μg/kg,定量检出限为0.25μg/kg。 陈益新 冯晨韵 余欢欢 汤祝华关键词:超高效液相色谱-串联质谱 牛肉 UPLC-MS/MS法检测鸭表皮中松香酸残留量 被引量:5 2017年 建立了测定鸭表皮中松香酸残留量的方法。采用超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)法,以乙醇为提取溶剂,30℃超声提取10min,提取液经0.22μm滤膜过滤后直接进行液质分析,外标法定量。UPLC色谱柱为AcQuity UPLC~BEH C18,流动相为乙腈-0.1%甲酸水(75∶25),离子模式为ESI+,扫描方式为MRM,母离子为303.1m/z,子离子为123.1m/z,257.2m/z(定量)。松香酸的检测线性范围为1~100.0ng/m L,回收率为85.7%~105.1%。结论:该方法简便、结果准确、重复性好,整个分析过程仅耗时3.5min,适用于鸭表皮中松香酸残留量的测定。 汤祝华 余欢欢 刘霜霜 李烈飞 陈益新 岑海蓉关键词:松香酸 超高效液相色谱串联质谱法测定牛肉、猪肉中氨苯砜、N-乙酰氨苯砜的残留 被引量:2 2017年 检测采用超高效液相色谱-串联质谱法测定牛肉、猪肉中的氨苯砜、N-乙酰氨苯砜。实验试样经80%乙腈水溶液旋涡震荡、超声萃取,用Oasis PRi ME HLB固相萃取小柱通过式净化。采用乙腈—水为流动相,C18反相色谱柱梯度洗脱,电喷雾正离子(ESI+)模式,多反应监测(MRM)进行检测,内标法定量,UPLC-MS检测。实验浓度范围内线性关系良好,相关系数(r2)均大于0.99,回收率范围在80%~113%之间,精密度变异系数RSD<10%,定量下限达1.0μg/kg,可满足牛肉、猪肉中氨苯砜和N-乙酰氨苯砜残留的检测要求,该方法比一般液相质谱法简单、高效。 岑海蓉 李烈飞 汤祝华 余欢欢关键词:氨苯砜 UPLC-MS/MS 保健食品中维生素E的含量测定 被引量:1 2015年 目的:对保健食品中维生素E的含量测定进行研究,补充完善了维生素E的含量测定方法。方法:高效液相色谱法,采用ZORBAX SB-C18,4.6×150mm,5um色谱柱,流动相:甲醇;流速:1ml/min;检测波长:294nm;柱温:35℃;进样量:20ul。结果:维生素E在9.61~67.27ug/ml范围内线性关系良好,r2=0.9999.结论:本法专属性强,重现性好,灵敏度高,可作为保健食品中维生素E的含量测定的方法。 余欢欢 周玉玲 吴基任 汤祝华 姜海燕关键词:高效液相色谱 维生素E