韩鹏
- 作品数：3 被引量：26H指数：2
- 供职机构：北京农学院更多>>
- 发文基金：北京市自然科学基金北京市科技新星计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程更多>>
- 北京灵山野生桑黄的分离鉴定与生物学特性被引量：2
- 2020年
- 北京灵山小龙门国家森林公园存在着丰富的野生食(药)用菌资源,极具研究与开发前景。以采集自小龙门国家森林公园野生桑黄子实体为材料,利用组织分离获得菌株纯培养,分子鉴定采用内转录间隔区ITS序列和核糖体大亚基LSU-rDNA序列,使用单因子试验确定菌丝最适培养条件,并测定发酵液多糖产量。菌株(F1637)经纯培养后,结合形态和分子鉴定确定其为鲍姆纤孔菌(Inonotus baumii),其菌丝体生长最适碳源为山梨醇,最适氮源为酵母浸粉,最适碳氮比为60:1,最适生长因子为维生素B6,最适生长温度为32℃,最适pH为6。F1637菌株以PD培养基发酵培养20 d,发酵液胞外多糖产量高达13.01 g·L-1。
- 韩鹏孔繁帝陈青君张国庆
- 关键词：多糖
- 高产漆酶革耳的分离鉴定、培养条件、液体发酵及偶氮染料脱色被引量：1
- 2022年
- 漆酶能够高效降解木质素、酚类、胺类等难降解化合物,在造纸、纺织、环保等诸多领域具有良好应用前景.以采集自广西十万大山国家森林公园的高产漆酶革耳属真菌为材料,开展分类鉴定、菌丝最适培养条件、液体发酵产漆酶条件以及染料脱色活性研究.结合形态鉴定与ITS鉴定,确定目标菌株F1625为野生革耳(Panus rudis);结合生长速度和长势,菌丝生长最适碳源为葡萄糖,氮源为酵母浸粉,碳氮比为10/1-20/1,生长因子为维生素B_(1)或维生素C,pH为6-8,温度为32℃,该菌株为高温菌株.液体发酵产漆酶研究表明,PD培养基优于菌丝最适培养条件培养基,Cu^(2+)对产漆酶有抑制作用,而愈创木酚能够诱导漆酶表达.PD培养基添加3.20 mmol/L愈创木酚,在144 h时达到最大酶活,为(4.59±0.04)×10^(3)U/L.F1625菌株发酵液对偶氮染料脱色效果显著,24 h对伊文思蓝和铬黑T的脱色率分别为60.83%±1.40%和65.03%±0.67%.本研究表明F1625菌株在产胞外漆酶和染料降解方面具有潜在应用价值.(图7参26)
- 李小凤韩鹏陈青君赵智靖徐诗毅王秋颖关体坤张国庆
- 关键词：染料脱色
- 一株野生桑黄的分离鉴定与生物学特性被引量：24
- 2016年
- 桑黄是我国传统名贵的药用真菌,在分类学上是锈革孔菌科(Hymenochaetaceae)几种药用真菌的总称.从北京延庆区四海镇黑汉岭采集到一株桑黄子实体,经分离纯化获得纯培养(编号SS).进一步开展其分类鉴定、最适培养条件和液体发酵产物活性研究.根据ITS鉴定,确定SS菌株属于锈革孔菌科针层孔菌属(Phellinus),与苹果木层孔菌(Phellinus tuberculosus)的相似性为95%;结合子实体、菌丝特征和寄主植物类型,确定SS菌株为苹果木层孔菌.SS菌株菌丝体最适培养条件研究表明,其最适碳源为葡萄糖,最适氮源为黄豆粉,最适C/N比为20/1,最适生长因子为维生素C,最适温度为28℃,最适pH为7.0.以马铃薯葡萄糖液体(PD)培养基、10%接种量、28℃、150 r/min培养7 d,发酵液中多糖含量为176.71 mg/L,黄酮含量为0.11 mg/L,抗氧化活性为7.82 mol/L(FeSO_4),未检测到多酚的存在.本研究从野外获取新的桑黄药用资源,其生物学特性结果可为野生药用真菌的人工驯化和开发利用提供理论依据.
- 王寿南陈青君张国庆韩鹏张宇轩李兵
- 关键词：发酵液抗氧化
