张辉辉
- 作品数：5 被引量：7H指数：2
- 供职机构：成都信息工程大学银杏酒店管理学院更多>>
- 发文基金：四川省哲学社会科学规划项目川菜发展研究中心项目更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学社会学更多>>
- 基于网络大数据的川菜消费者特征与传播策略研究——以十大经典川菜为代表被引量：2
- 2020年
- 川菜作为中国四大菜系之一,经过3000多年的传承、发展与积淀,逐步形成了“一菜一格,百菜百味”“麻辣鲜香”的特色,成为四川乃至全国饮食文化的代表,也成为吸引国内外游客来川来华的名片。在新媒体融合发展的时代背景下,文章基于百度、360和今日头条三大指数,分析川菜消费者在地域、性别、年龄和兴趣爱好等方面的特征。同时基于渗透率最高的百度指数针对被评选出的十大经典川菜进行详细数据分析。基于大数据网络平台得出的川菜消费者的特征和传播渠道,提出采用组合营销、内容营销、新媒体营销和产品创新等方面来推进川菜文化以及川菜企业个性化、精准化、差异化的传播和发展。
- 张辉辉高静
- 关键词：川菜消费者特征
- 川菜餐饮企业的名人网络营销策略探讨——以大妙火锅为例被引量：1
- 2018年
- 川菜作为中国最具影响力的四大菜系之一,其营销推广不仅关乎地方餐饮企业的发展,同时也是中国饮食文化走出国门走向世界的一张重要名片。大妙火锅作为川菜代表火锅的一张靓丽名片,接待国内外政要和各界名人众多,且自身特色鲜明。大妙火锅凭借自身名人效应,借助网络平台,推出一系列名人专属产品和活动,并积极对接来蓉名人,寻求机遇提高知名度,达到提高企业效益的目的,推动川菜文化的发扬光大。
- 张辉辉
- 关键词：川菜名人网络营销
- 消费者品牌内容分享行为——基于社会化媒体的研究被引量：2
- 2020年
- 使用计划行为理论、媒体使用与满足理论、功能可见性理论构建假设。采用焦点小组访谈与调查问卷收集数据后,使用因子分析与路径分析验证假设。结果显示:消费者分享动机与社会化媒体功能可见性显著正向影响分享态度,消费者分享态度显著正向影响分享意愿;分享动机中影响最大的是社交动机,功能可见性中影响最大的是社会化媒体氛围。从动机与环境两个维度系统分析了影响消费者分享行为的因素,比较了不同子维度的影响。
- 侯天一邓富民王晓妍张辉辉
- 关键词：计划行为理论
- 历史名人公众关注度差异性对区域文化产业发展的启发——以首批四川十大历史名人为例被引量：2
- 2020年
- 历史名人的公众关注度差异性,是确立区域文化产业差异化定位和构建差异化竞争力的关键动力。而这种公众关注度差异,可基于多项大数据结果建立一套以公众综合关注指数为核心的历史名人公众关注度综合评价体系。据此评价体系,首批四川十大历史名人的公众关注度显著可分为高、中、低三个等级,且在地域、年龄、性别、学术的公众关注度之间也存在显著差异。这些差异有助于优化产业定位和文化内容创作生产,加速四川文化强省建设;也有助于驱动研究转化,建立产业深度创新机制,从而提高四川文化的软实力。
- 张辉辉王小红
- 关键词：历史名人关注度文化产业大数据
