公共文化服务平台

共 2 条记录，以下是 1-2

全选清除导出

排序方式：

关于起草《食品安全地方标准贵州辣椒面》工作的研究被引量：4: 2017年; 为了制定贵州辣椒面食品安全地方标准,起草小组分别到有代表性的贵州省辣椒面生产企业进行调查取样,检测验证了41个批次辣椒面的数据。标准创新性地提出"无盐总灰分"这一限量指标,对纯辣椒面提出"氯化物"限量要求,可制约部分辣椒面生产企业的不规范、造假行为。标准的发布实施,为贵州辣椒面的规范生产、质量监控提供了更为科学、有效的技术支撑。; 李春宇梁桂娟寻思颖廖妍俨黄卫红韩志平蔡璐璐

微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定生姜中7种元素含量被引量：2: 2014年; 目的：采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定生姜中锰、锌、铜、硒、镉、镁、铁7种元素含量。方法：样品微波消解法，以钴（59 Co）、锗（72 Ge）、铟（115 In）为内标元素，通过ICP-MS 分析上述元素。结果：7种元素标准曲线的线性关系良好，相关系数 r 在0．9997～0．9999之间；检出限为0．024～0．382μg/L；加样回收率为98．59％～112．01％。结论：该方法灵敏、可靠、稳定，是高效可行的测定方法。; 黄卫红李春宇; 关键词：微波消解电感耦合等离子体质谱法生姜微量元素

全选清除导出

共1页<1>

李春宇