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赵进: 作品数：89 被引量：280H指数：10; 供职机构：中国计量大学更多>>; 发文基金：国家自然科学基金浙江省教育厅科研计划国家科技支撑计划更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学医药卫生更多>>

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一种鉴定杜氏棱鳀和赤鼻棱鳀的方法: 本发明提供了一种棱鳀属鱼类和鱼卵的鉴定方法，其主要依据线粒体DNA的多样性差异，在具有插入‑缺失多样性的D‑Loop区域设计引物扩增杜氏棱鳀和赤鼻棱鳀DNA。杜氏棱鳀和赤鼻棱鳀在引物FDPf1和FDPr1的扩增区域有一段...; 管峰金雨婷赵进葛建徐爱春; 文献传递

塑料中PAEs环境污染物向食品模拟物中迁移及对CYP3A4和芳香化酶的影响被引量：5: 2014年; 目的:探讨塑料中PAEs向食品模拟物中迁移的规律,阐明PAEs对代谢酶CYP3A4和芳香化酶表达水平的影响。方法:利用GC-FID建立不同食品模拟物中5种PAEs类化合物检测方法,检测不同食品模拟物中PAEs类化合物的迁移量。采用q RT-PCR技术检测PAEs类化合物对肝脏代谢酶CYP3A4和睾丸间质细胞中芳香化酶m RNA转录水平的影响,采用荧光免疫组织化学技术分析对其蛋白表达的影响。结果:不同食品模拟物中5种PAEs类化合物迁移量不同,其中以异辛烷中迁移量最大,而且迁移量随着时间的延长而增加。PAEs类化合物显著诱导肝脏中代谢酶CYP3A4基因表达,而对睾丸中芳香化酶基因表达具有极显著的抑制作用。结论:PAEs类化合物在不同极性食品中迁移量不同,脂溶性越高迁移量越大;PAEs类化合物对肝脏CYP3A4和睾丸芳香化酶表达有显著影响,影响体内类固醇激素的浓度,从而表现出生殖内分泌毒性。; 葛建林芳邓同乐胡华军赵进刘洋王梦馨韩宝瑜; 关键词：食品模拟物迁移量

自然发酵蔬菜制品中降解亚硝酸盐乳酸菌的分离与鉴定被引量：16: 2015年; 以自然发酵蔬菜为原料,采用平板计数和钙溶圈法分离纯化菌株,并分析菌株的亚硝酸盐降解能力。结果表明,钙溶圈法分离的产酸能力较强的9株细菌,经生理生化鉴定均为乳酸菌。乳酸菌在MRS培养基中都具有亚硝酸盐分解能力,其中H12、L7和X1三株乳酸菌亚硝酸盐降解率高于89%,且降解速度较快,其中X1降解亚硝酸活性最强。乳酸菌X1还表现良好的产酸能力和耐盐性,经16S r DNA鉴定为植物乳杆菌(Lactobcillus plantarum)。; 朱军莉赵进朱雅霏; 关键词：乳酸菌

一种黑茶多糖-荷叶碱微凝胶复合物及其制备方法和应用: 本发明属于微凝胶复合物技术领域，本发明提供了一种黑茶多糖‑荷叶碱微凝胶复合物及其制备方法和应用。本发明先将荷叶碱包封在脂质体内，再将制备好的荷叶碱‑脂质体与黑茶多糖/原花青素微凝胶复合，不仅对荷叶碱起到双重保护和缓释作用...; 赵进葛建

乳及乳制品中朊蛋白及其安全性研究进展被引量：2: 2010年; 朊蛋白(prion proteins,PrP)是近年来确认的引起人畜共患病的新型蛋白质类传染源,其在乳及乳制品中的存在直接关系到乳产品安全和人类健康。本文对朊蛋白生物学特点、乳及乳制品中朊蛋白的来源和含量以及安全性进行了综述,以便为乳制品加工和安全评价提供参考。; 管峰石国庆赵进杨利国; 关键词：朊蛋白乳制品安全性

开创新形势下本科院校学生党建工作新局面: 根据高等本科院校党建特点,结合新形势下加强和改进党的建设问题的重要性,运用科学发展观,从不同角度和层次阐述了本科院校加强党建工作的创新性措施,探索新形势下构建学生党建工作的新机制,营造开创党建工作的新局面。; 刘红波赵进欧阳九根李佼佼; 关键词：大学生党建工作; 文献传递

一种杨梅花色苷纳米脂质体的制备方法: 一种杨梅花色苷纳米脂质体的制备方法，属于生物技术领域。其包括以下工艺步骤：将大豆卵磷脂与胆固醇溶解在有机溶剂中得溶液A；将杨梅花色苷溶解在溶剂中制成杨梅花色苷原液；将杨梅花色苷原液用磷酸盐缓冲液溶解稀释得溶液B；将A、B...; 关荣发梁提松赵进吴知盼王彦波吕飞刘明启; 文献传递

阿尔茨海默病与PRNP突变体小鼠动物模型被引量：9: 2016年; 阿尔茨海默病是由β淀粉样蛋白造成的人类神经损伤性痴呆病之一,目前尚无治疗办法。朊蛋白是β淀粉样蛋白的受体,是阿尔茨海默病发病过程的关键蛋白之一,具有传递神经毒性和保护神经细胞的双重作用。人朊蛋白编码基因(PNRP)多态性影响阿尔茨海默病的潜伏期和临床症状,而PRNP突变体小鼠的发现提升了动物模型在朊蛋白疾病研究中的应用价值,在一定程度上弥补了现有阿尔茨海默病动物模型的不足。本文总结了朊蛋白在阿尔茨海默病病理中的作用及PRNP突变对阿尔茨海默病的影响,并详细总结了PRNP突变体小鼠的发现及在蛋白沉淀样病变研究中的应用和价值,旨在为阿尔茨海默病动物模型研究提供理论参考。; 赵进蔡兆伟管峰; 关键词：阿尔茨海默病小鼠模型

微卫星标记及在兔遗传育种中的应用被引量：2: 2011年; 阐述了微卫星标记在兔遗传连锁图谱绘制、群体遗传结构分析、揭示遗传多样性、预测杂交优势等方面的应用。; 陈川赵进陈泓龙周宁宁马艳邬佳丽; 关键词：微卫星DNA 遗传连锁图谱群体遗传结构

Plackett-Burman设计和响应面法在食品专业综合实验教学中的应用被引量：8: 2017年; 为实现食品专业综合实验选题和内容点面结合、基础知识和专业知识有机结合,有效涵盖学科方向的典型试验操作与试验设计分析的目标,设计了课题"产乳酸菌细菌素基因工程菌发酵条件的优化",将近年来广泛应用于食品工艺条件优化等领域的理论优化方法 Plackett-Burman设计和响应面法应用到食品专业综合实验教学项目中,优化基因工程菌的发酵条件,以期得到最大量的可溶性融合蛋白。食品专业学生通过此项专业综合实验训练,可熟练掌握该优化方法,并可应用在食品工艺、质量控制、安全检测等需要条件优化的试验方案中。该项目可为食品专业相关实验教学改革提供参考与借鉴。; 蒋晗赵进方结红黄光荣李红亮潘家荣; 关键词：PLACKETT-BURMAN设计响应面法