何丹
- 作品数：12 被引量：16H指数：2
- 供职机构：温州大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金温州市科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 一种条斑紫菜碳水化合物在干预代谢综合症中的应用
- 本发明公开了一种条斑紫菜碳水化合物在干预代谢综合症中的应用，提供了一种来源于海洋植物条斑紫菜的高附加值产物条斑紫菜碳水化合物在干预代谢综合症中的应用，并提供了验证的体内实验以验证该条斑紫菜碳水化合物存在与微生物群相互作用...
- 吴明江何丹佟海滨张旭于萍苏来金李珊珊刘丽杰
- 羊栖菜多糖的提取和抗氧化活性研究被引量：12
- 2016年
- 羊栖菜(Sargassum fusiforme)是一种有"长寿菜"美誉的经济藻类,其中的多糖成分具有良好的抗氧化活性。本文依次用冷水和热水处理羊栖菜藻粉,得到两种多糖:冷水浸提多糖(SFCP)和热水煮提多糖(SFHP);随后对这两种多糖的理化性质进行比较,并通过测定二者对DPPH和羟自由基的清除能力评价其抗氧化活性。结果表明,两种多糖都是含有硫酸根的岩藻聚糖,但是SFCP中糖醛酸含量较高,分子质量分布集中,而SFHP中硫酸根含量较多,分子质量分布较宽,且二者硫酸根取代位置不同。两种多糖对DPPH和羟自由基均有一定的清除效果,且清除率与浓度存在剂量依赖关系。相比较而言,SFCP对自由基的清除效率较好。
- 何丹张旭肖保衡吴晓辉吴明江
- 关键词：羊栖菜多糖抗氧化
- 一种羊栖菜多糖在制备用于抗炎的片剂、胶囊或功能性食品中的应用
- 本申请公开了一种羊栖菜多糖在制备用于抗炎的片剂、胶囊或功能性食品中的应用，本方法制备的水溶性羊栖菜多糖无细胞毒性，安全可靠，表现出明显的抗炎作用，因此可以成为治疗和预防炎症的功能性食品。且本发明方法操作简单，适宜规模化工...
- 吴明江陈柳君张旭何丹林秀秀杨珊珊陈培超
- 文献传递
- 冷、热水提取羊栖菜多糖的理化性质和抗氧化作用初步研究
- 羊栖菜(Sargassum fusiforme)是一种具有较高食用价值和药用价值，并享有“长寿菜”美誉的经济藻类。其中来自羊栖菜的褐藻糖胶是一种水溶性多聚糖，具有广谱的生物活性，如抗凝血、降血脂、抗氧化、调节免疫等，据报...
- 陈柳君张旭何丹吴明江
- 一种提取羊栖菜多糖的方法
- 本发明提出了本发明要提供一种操作步骤简单、耗能耗材少、多糖含量及纯度较高的羊栖菜多糖的提取方法，包括如下步骤：(1)烘干羊栖菜，粉碎成粉，过40‑200目筛网；(2)将步骤(1)中得到的羊栖菜藻粉和95％乙醇充分混合，进...
- 吴明江何丹张旭陈培超李伟赵萍
- 文献传递
- 一种具有抗炎作用羊栖菜多糖的制备方法及在功能性食品中的应用
- 本申请公开了一种用于具有抗炎作用的羊栖菜多糖，还涉及该羊栖菜多糖的制备方法以及该羊栖菜多糖在保健品中的应用，本方法制备的水溶性羊栖菜多糖无细胞毒性，安全可靠，表现出明显的抗炎作用，因此可以成为治疗和预防炎症的功能性食品。...
- 吴明江陈柳君张旭何丹林秀秀杨珊珊陈陪超
- 一种具有促进伤口愈合作用的羊栖菜多糖及其应用
- 一种具有促进伤口愈合作用的羊栖菜多糖及其应用，所述羊栖菜多糖的糖含量为68‑83.5％，蛋白质含量为1.5‑12.3％，糖醛酸含量为6.4‑22％，上述羊栖菜多糖的应用是指在制备具有促进伤口愈合作用的药品和功能性化妆品中...
- 高艺恬王妍胡振林张旭何丹吴明江
- 文献传递
- 羊栖菜多糖通过Nrf2/ARE信号通路发挥抗衰老作用的初步研究
- 衰老是极其复杂的系统性过程,衰老后的生物体抗氧化系统功能降低,内环境氧化还原反应失衡,并且诱发衰老相关疾病。Nrf2(nuclear factor erythroid2-related factor 2)是抗氧化反应元件...
- 何丹
- 关键词：衰老羊栖菜多糖抗衰老
- 正交试验优选褐藻糖胶的提取工艺被引量：2
- 2016年
- 采用正交试验法优选羊栖菜褐藻糖胶的提取工艺,以褐藻糖胶的收率为考察指标,研究提取温度、酸浓度和提取时间对其产生的影响。结果表明影响收率因素依次为：提取温度〉酸浓度〉提取时间,优选提取工艺为提取温度为50℃,酸浓度为2 mol/L,提取时间为3 h。并且对样品进行了理化性质的分析,包括单糖组成、分子量和红外图谱。该方法操作简便,得到分子量范围为7 100~133 800 Da的褐藻糖胶,收率最高为8.9%,单糖组成稳定,硫酸根含量高。
- 何丹张旭陈柳君胡晨熙沈莹倪伶俐吴明江
- 关键词：正交试验羊栖菜褐藻糖胶
- 一种具有调节免疫能力和抗氧化功能的羊栖菜多糖及在保健品中的应用
- 本申请公开了一种具有调节免疫能力和抗氧化功能的羊栖菜多糖，其特征在于：包括有褐藻多糖硫酸酯及褐藻胶，褐藻胶的单糖组分包括质量比为40％～45％的古洛糖醛酸、8％～15％的甘露糖醛酸，褐藻多糖硫酸酯的单糖组分包括质量比为1...
- 吴明江何丹张旭陈培超陈柳君林秀秀胡晨曦吴晓辉
- 文献传递
