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刘素娟: 作品数：16 被引量：105H指数：8; 供职机构：成都中医药大学药学院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金国家基础科学人才培养基金四川省应用基础研究计划项目更多>>; 相关领域：医药卫生农业科学生物学轻工技术与工程更多>>

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基于色度分析原理的广陈皮贮藏年限判别被引量：12: 2017年; 探讨广陈皮颜色特征与贮藏年限之间的相关性及不同贮藏年限广陈皮质量评价。通过分光测色仪测定不同贮藏年限广陈皮颜色值L~*、a~*、b~*,紫外-可见分光光度法测定总黄酮含量,高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)测定芸香柚皮苷、橙皮苷、川陈皮素、桔红素含量。运用SPSS20.0软件对颜色值与贮藏年限、有效成分含量进行相关性分析。贮藏年限与颜色值L~*、b~*存在显著相关性,相关系数分别为-0.935、-0.917,即随着贮藏年限的增加,粉末颜色明度变暗并向蓝色方向移动;贮藏年限与颜色值L~*、b~*通过模型转化后存在直线回归关系,回归方程分别为Ln(颜色值L~*)=4.240-0.089·Ln(贮藏年限)和Ln(颜色值b~*)=3.220-0.156·Ln(贮藏年限);随着贮藏年限增加,总黄酮及4种黄酮类成分呈曲线波动型变化,其变化趋势基本一致。广陈皮贮藏年限与颜色值L~*、b~*存在显著相关性,为快速判别陈皮贮藏年限提供参考;受到药材质量难以统一的影响,以黄酮类成分变化探讨陈皮"陈久者良"欠佳。; 王智磊伍清芳刘素娟张鑫陈林陈鸿平刘友平; 关键词：广陈皮颜色值

GC-MS结合AMDIS及Kováts保留指数研究不同虫蛀程度陈皮挥发性成分变化规律被引量：9: 2018年; 目的:研究不同虫蛀程度陈皮挥发油的化学成分,并比较不同虫蛀程度陈皮挥发性成分的差异。方法:采用水蒸气蒸馏法提取陈皮挥发油,计算挥发油得率并进行比较。气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)结合自动质谱退卷积定性系统(AMDIS)及Kováts保留指数分析其挥发性成分,面积归一化法比较各组分间的相对含量。结果:不同虫蛀程度陈皮挥发油含量分别为4.0%、6.0%和3.6%,共分离得到28个挥发性成分,分别占总挥发性成分的97.979%、95.959%、94.385%,挥发油的主要类型为单萜烯、倍半萜烯以及低分子量的酚、醛、醇。3个样品中共有挥发性成分17个,相对含量均大于1.0%的成分从高到低依次为:D-柠檬烯>γ-萜品烯>β-月桂烯。结论:陈皮经虫蛀后挥发油得率发生明显改变,不同虫蛀程度陈皮挥发性成分种类和含量存在明显差异,为阐明虫蛀对陈皮品质的影响提供理论依据。; 王智磊伍清芳刘素娟张鑫陈林陈鸿平刘友平; 关键词：陈皮虫蛀气相色谱-质谱联用技术挥发油

中药贮藏期药效物质变化研究进展: 中药贮藏是中药流通过程中的重要环节。在长时间的贮藏过程中，中药在贮藏条件或自身的理化性质作用下，极易出现发霉、虫蛀、变色、变味、泛油等现象，导致药效物质发生变化，影响临床用药安全。本文对中药贮藏期药效物质变化研究进展探讨...; 刘素娟王智磊张鑫陈鸿平刘友平; 关键词：中药药效物质贮藏期科学养护

陈皮“陈久者良”原因探究: 传统中医理论认为陈皮“陈久者良”，前期研究从久贮陈皮中分离鉴定了25 株真菌，分属于2 属5 种。本研究首次将真菌黑曲霉返接种到无菌陈皮样品中，恒温恒湿培养后，采用HPLC 法对陈皮接种黑曲霉培养前后样品芸香柚皮苷、陈皮...; 张鑫刘素娟王智磊王福陈林陈鸿平刘友平; 关键词：陈皮黑曲霉黄酮挥发油

模拟加速试验研究陈皮挥发性成分与黄酮类成分动态变化规律被引量：9: 2016年; 采用色谱分析方法,研究陈皮在模拟加速试验条件下挥发性成分和黄酮类成分含量的动态变化规律,以探究陈皮"陈久者良"科学内涵。采用静态顶空进样提取挥发性成分,气相色谱-质谱联用(GC-MS)和自动质谱退卷积定性系统(AMDIS)结合Kováts保留指数(Retention index,RI)对挥发性成分进行分析;利用HPLC-DAD法、UV紫外分光光度法测定样品中的黄酮含量。结果表明陈皮挥发性成分的含量均有下降,低沸点成分下降明显;黄酮类成分总黄酮与橙皮苷的含量呈先增后减的趋势,川陈皮素含量呈增加趋势。模拟加速试验方法用于研究中药贮藏过程中化学成分动态变化结果满意,但指标性成分含量变化对于表征陈皮药效组分整体特性变化具有局限性,应研究建立陈皮在贮藏中主要药效物质的化学特性表征谱,从物质基础变化角度阐释陈皮"陈久者良"科学内涵。; 张鑫刘素娟王智磊王福陈鸿平刘友平; 关键词：陈皮挥发性成分黄酮

沙棘叶综合开发利用: 沙棘中含有大量的活性成分，其中沙棘黄酮是一类具有重要生物活性的物质，在沙棘叶和果等部位中都有分布，尤以沙棘叶中含量最高，以沙棘叶为原料提取黄酮，不仅生产加工工艺简单，而且沙棘叶再生能力强，资源量大、易收集，采集周期长，易...; 刘素娟陈鸿平刘友平; 关键词：沙棘叶黄酮类成分药理作用综合利用

陈皮“陈久者良”原因探究被引量：14: 2017年; 传统中医理论认为陈皮"陈久者良",前期研究从久贮陈皮中分离鉴定了25株真菌,分属于2属5种。研究首次将真菌黑曲霉返接种到无菌陈皮样品中,恒温恒湿培养后,采用HPLC法对陈皮接种黑曲霉培养前后样品芸香柚皮苷、陈皮苷、川陈皮素与桔皮素4种黄酮类成分的变化进行了定量研究;采用紫外-可见分光光度法测定了陈皮接种黑曲霉培养前后样品总黄酮含量变化;采用GC-MS法分析了陈皮接种黑曲霉培养前后样品挥发油类成分的变化。结果发现,陈皮样品接种黑曲霉培养后,橙皮苷等4种黄酮总量及陈皮中所含总黄酮含量均高于接种培养前,挥发油总含量降低,但挥发油成分类型增加,并产生了新的化学成分。研究首次发现黑曲霉代谢转化与陈皮药效物质变化具有相关性,黑曲霉的代谢转化具有促进陈皮药材药效物质积累增加的作用。从真菌黑曲霉与宿主陈皮药效物质基础变化的角度阐明"陈久者良"科学内涵。; 张鑫贺仪刘素娟王智磊王福陈林陈鸿平刘友平; 关键词：陈皮黑曲霉黄酮挥发油

橘皮表面真菌群落结构多样性分析被引量：5: 2017年; 【目的】研究鲜橘皮表面真菌群落结构多样性,为探讨橘皮经贮藏陈化为陈皮真菌群落的变化奠定基础。【方法】在广东、四川、广西、江西、重庆5个柑橘主产地采集橘栽培变种茶枝柑、大红袍等的鲜橘皮,在Illumina Hi Seq平台上扩增橘皮表面真菌ITS区进行高通量测序,分析真菌物种注释及丰富度,并应用α与β多样性分析(Alpha&Beta diversity)对真菌群落结构组成进行分析。【结果】8批橘皮样品的有效序列可分类至35个属,不同产地茶枝柑、大红袍等品种橘皮表面真菌群落由7类真菌群落组成,种类一致,其中担孢酵母属(Erythrobasidium)、青霉属(Penicillium)、曲霉属(Aspergillus)、红酵母属(Rhodotorula)、球腔菌属(Mycosphaerella)为最大相对丰度排名前5的属,首次在橘皮表面发现枝氯霉属和短梗霉属真菌。【结论】明确了橘皮表面真菌群落结构组成,为橘皮在贮藏过程中真菌群落变化与药材品质变化相关性研究奠定基础。; 张鑫刘素娟王智磊王福陈林陈鸿平刘友平; 关键词：橘皮真菌高通量真菌多样性

一测多评法测定川芎中7种成分含量被引量：8: 2018年; 目的:建立一测多评法(QAMS)测定川芎中绿原酸、川芎嗪、阿魏酸、洋川芎内酯A、正丁基苯酞、Z-藁本内酯、欧当归内酯A 7种成分的含量,并验证该法在川芎质量控制中应用的可行性。方法:以结构稳定的阿魏酸为内参物,确定其余6种化学成分的相对校正因子(fk/s),实现一测多评;同时采用外标法测定各化学成分的含量,比较其与QAMS法的差异。结果:确定了6种化学成分的相对校正因子(fk/s);6批川芎中7种成分QAMS法与外标法测定值间无显著差异。结论:QAMS法能准确地分析川芎中7种化学成分的含量,可用于川芎中多指标质量控制。; 梁乙川郭换刘素娟刘友平陈鸿平陈林; 关键词：一测多评川芎绿原酸川芎嗪阿魏酸

不同贮藏年限广陈皮对兔离体肠肌运动的影响及祛痰作用研究被引量：8: 2017年; 目的:研究比较不同贮藏年限广陈皮对家兔离体肠肌的影响及祛痰作用,探索广陈皮临床使用的最佳贮藏年限。方法:用生物机能分析系统记录不同贮藏年限广陈皮对正常肠肌及加入工具药后肠肌的影响,采集肠肌的振幅与频率,计算出抑制率;小鼠连续7 d灌胃给药,末次给药后30 min,用酚红法检测小鼠的祛痰作用。结果:不同贮藏年限广陈皮对正常肠肌均有明显的促进作用,贮藏1年作用最强,并能使先用阿托品而紧张性降低的兔离体肠肌进一步松弛,振幅进一步减弱。当年、1年、3年、5年广陈皮低剂量组小鼠气道酚红的排泌量均高于蒸馏水对照组及盐酸氨溴索组,且5年广陈皮低剂量组具有显著性差异(p<0.05)。结论:不同贮藏年限广陈皮对兔离体肠肌运动及祛痰作用存在差异,并以贮藏1年、5年的作用为佳,因此可以根据不同的治疗目的选择不同贮藏年限的广陈皮。; 刘素娟王智磊伍清芳张鑫潘欢欢陈鸿平刘友平; 关键词：广陈皮贮藏年限离体肠肌祛痰

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