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游立

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：西华大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇速溶
  • 1篇全粉
  • 1篇紫甘薯
  • 1篇微胶囊
  • 1篇甘薯

机构

  • 1篇西华大学

作者

  • 1篇王宏
  • 1篇李博
  • 1篇陈祥贵
  • 1篇雷激
  • 1篇车振明
  • 1篇黄钢
  • 1篇谢江
  • 1篇游立

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种速溶紫甘薯微胶囊全粉的制备方法
雷激黄钢陈祥贵车振明李博游立王宏谢江
本发明公开了一种速溶紫甘薯微胶囊全粉的制备方法，包括预处理、打浆、准备壁材溶液、混合、均质、喷雾干燥等步骤，通过特定壁材的选用，结合操作步骤及参数条件等的选择，将护色与微胶囊化两个工序合二为一，流程简单，易于操作，且可最...
关键词：
关键词：紫甘薯
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