张君
- 作品数：42 被引量：27H指数：2
- 供职机构：安徽农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：国家级大学生创新创业训练计划国家自然科学基金淡水生态与生物技术国家重点实验室开放课题基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生文化科学更多>>
- 一种龟鳖产蛋屋
- 本实用新型涉及一种龟鳖产蛋屋。本实用新型包括建在养殖塘岸边的产蛋屋，所述产蛋屋内设有供龟鳖产蛋的沙池，所述沙池与养殖塘之间设有供龟鳖从沙池返回养殖塘过程中经过的水沟。本实用新型在所述沙池与养殖塘之间设有水沟，使得龟鳖在产...
- 余鹏万全张君李西雷张云龙杨启超周清妍杨小丽周伟尚
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- 快速筛选高效降解农药毒死蜱残留菌株的方法
- 本发明涉及快速筛选高效降解农药毒死蜱残留菌株的方法。该方法的操作步骤如下：1、以农药毒死蜱为碳源富集高效降解菌株，2、以含农药毒死蜱乳油制剂的选择培养基筛选高效降解菌株，3、复筛降解农药毒死蜱的高效降解菌株，得到高效降解...
- 唐欣昀花日茂王道胜张君高婷婷
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- 一种中华鳖亲本生态培育系统
- 本实用新型涉及中华鳖的养殖技术领域，具体是涉及一种中华鳖亲本生态培育系统。本实用新型包括培育塘以及位于培育塘边上的产蛋屋，所述培育塘中设有水生植物种植区域以及便于亲本进行晒背和摄食的晒台，所述产蛋屋正面设于便于亲本进出产...
- 张君余鹏周清妍沈保平陈露刘烜杨小丽
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- 一种中华鳖繁殖方法
- 本发明涉及一种中华鳖繁殖方法。本发明包括亲本培育过程，所述亲本培育过程包括的步骤：亲本下培育塘前，向培育塘中投入生石灰进行带水清塘，之后将培育塘内水抽干进行晒塘；将培育塘重新蓄水，亲本投放到培育塘中，亲本在投放培育塘之前...
- 张君余鹏周清妍沈保平陈露刘烜杨小丽
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- 一种优质锦鲤的生态培育方法
- 本发明公开了一种优质锦鲤的生态养殖方法。操作步骤如下：1准备养殖池塘；2施肥与水草种植；3性早熟青虾虾种培育及投放量；4锦鲤鱼种的选择及投放量；5养殖管理；6补种措施。本发明巧妙的利用了性早熟青虾个体小，繁殖时间比正常青...
- 苏时萍李西雷韦众张君李卿青谢启明
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- 科研与教学结合模式在鱼类遗传育种学教学中的应用
- 2019年
- 鱼类遗传育种学是高等农业院校水产养殖学专业一门重要的专业基础课,是研究鱼类遗传变异基本规律、鱼类育种基本原理和应用技术的一门生物科学学科,其教学内容随着科技的发展日益更新并逐渐向更深层次延伸。为适应鱼类遗传育种学的迅速发展和培养创新型人才的需要,将鱼类遗传育种学发展的科研成果渗透到教学内容中,有利于提高学生创新意识和专业兴趣、有利于增强知识点的系统性、有利于把握知识面的整体性,对于提高教学质量、培养学生的创新能力和提升科研素质有积极的推动作用。本文以安徽农业大学水产养殖学专业的鱼类遗传育种学课程作为基础案例,围绕“三个结合”的问题即科研与人才的整合、科研与理论的整合、科研与实践的整合,分析科研教学结合模式对于教学体系的促进效应。
- 李西雷张君丁淑荃韦众鲍传和
- 一种甲鱼解剖台
- 本实用新型属于机械技术领域，尤其是一种甲鱼解剖台。本实用新型包括解剖台面和固定甲鱼的限位机构，限位机构包括固定架和设置于固定架上用于固定甲鱼躯干和四肢的限位件，限位件包括用于固定甲鱼壳的按压爪和用于固定甲鱼四肢的固定夹，...
- 赵阳张君丁淑荃赵林斌汤旭升史新坤章纪龙翁志源
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- 中华鳖蛋营养价值评价被引量：9
- 2019年
- 本试验旨在对中华鳖蛋的营养价值进行评价。选取日本种群和黄河种群中华鳖蛋各200枚,分别进行基本营养成分、胆固醇、氨基酸与脂肪酸含量检测,以确定中华鳖蛋的营养价值。结果表明:1)2个种群中华鳖蛋蛋清中水分、粗灰分、粗蛋白质和粗脂肪含量分别为94.92%和95.18%、0.59%和0.37%、3.26%和3.20%、0.86%和0.82%;蛋黄中水分、粗灰分、粗蛋白质和粗脂肪含量分别为67.81%和69.01%、1.85%和1.98%、21.22%和21.15%、10.47%和8.91%。2)水解氨基酸含量检测结果显示,2个种群中华鳖蛋蛋清与蛋黄中均检出17种水解氨基酸,且均以谷氨酸含量最高,天冬氨酸含量次之;蛋清中氨基酸总量分别为557.61、461.43 mg/g,必需氨基酸总量分别为212.90、175.01 mg/g,呈味氨基酸总量分别为213.49、176.61 mg/g;蛋黄中氨基酸总量分别为567.72、536.04 mg/g,必需氨基酸总量分别为215.73、203.09 mg/g,呈味氨基酸总量分别为212.43、201.50 mg/g。必需氨基酸组成评价分析显示,2个种群中华鳖蛋蛋清和蛋黄中除蛋氨酸+半胱氨酸百分比外,其余必需氨基酸百分比均超过人体蛋白质氨基酸模式谱的参考值,属于优质蛋白质。游离氨基酸含量检测结果显示,2个种群中华鳖蛋蛋清中氨基酸总量分别为23.38、26.08 mg/kg,呈味氨基酸总量分别为12.12、12.63 mg/kg,分别占氨基酸总量的52%和48%;蛋黄中氨基酸总量分别为11.13、13.53 mg/kg,呈味氨基酸总量分别为3.67和4.02 mg/kg,分别占氨基酸总量的33%和30%。3)2个种群中华鳖蛋蛋黄中饱和脂肪酸总量分别为40.83%和44.85%,不饱和脂肪酸总量分别为56.80%和50.51%,胆固醇含量分别为10.49和10.84 mg/g。由此可见,中华鳖蛋水分、粗蛋白质含量高,粗脂肪含量低,必需氨基酸组成满足理想氨基酸模式,呈味氨基酸含量高,胆固醇含量低,是一种口感鲜美及营养价值较高的蛋类。
- 张君欧阳霞陆剑锋周清妍刘甜甜苏时萍崔学东万全
- 关键词：中华鳖营养成分氨基酸胆固醇
- 一种优质锦鲤的生态培育方法
- 本发明公开了一种优质锦鲤的生态养殖方法。操作步骤如下：1准备养殖池塘；2施肥与水草种植；3性早熟青虾虾种培育及投放量；4锦鲤鱼种的选择及投放量；5养殖管理；6补种措施。本发明巧妙的利用了性早熟青虾个体小，繁殖时间比正常青...
- 苏时萍李西雷韦众张君李卿青谢启明
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- 一种甲鱼头部固定装置
- 本实用新型属于水产品加工技术领域，尤其是一种甲鱼头部固定装置。本实用新型包括夹住甲鱼颈部的固定夹和用于箍住甲鱼颈部和头部的延伸组件，固定夹与延伸组件固接，延伸组件为可伸缩式结构，延伸组件的形状与固定夹的夹持部相适配。本实...
- 章纪龙张君赵阳赵林斌丁淑荃史新坤金敏旋郑慧炜
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