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张鹤男

作品数：2 被引量：7H指数：1
供职机构：沈阳师范大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇单因素
  • 1篇单因素实验
  • 1篇得率
  • 1篇蒸馏
  • 1篇正交
  • 1篇正交试验
  • 1篇提取工艺优化
  • 1篇浓缩磷脂
  • 1篇浸提
  • 1篇浸洗
  • 1篇大豆浓缩磷脂

机构

  • 2篇沈阳师范大学

作者

  • 2篇肇立春
  • 2篇孟思
  • 2篇张鹤男
  • 1篇吴隆坤
  • 1篇王佳佳
  • 1篇王佳佳

传媒

  • 1篇农业工程

年份

  • 2篇2016
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
大豆磷脂酰胆碱提取工艺优化被引量：7
2016年
大豆磷脂酰胆碱(PC)是由三甘油酯分子上的磷酸与胆碱等基团结合而成的一类脂类物质,其生理功能多样高效,在各个领域应用广泛。为了提升产率,以大豆浓缩磷脂为原料,采用丙酮精制法提取粉末磷脂,然后通过单因素与正交试验,研究优化了乙醇浸提法的工艺条件。正交试验以乙醇浓度、浸提温度和蒸馏温度为因子,结果显示,提取的最佳条件是乙醇浓度85%、浸提温度45℃和蒸馏温度35℃。
孟思肇立春王佳佳张鹤男宋二立郑延蓉
关键词：大豆浓缩磷脂浸洗浸提蒸馏
大豆磷脂酰胆碱的提取条件优化方法及提取方法
本发明属于大豆磷脂酰胆碱提取技术领域，具体涉及一种大豆磷脂酰胆碱的提取条件优化方法及提取方法，综合现有技术中利用乙醇萃取-蒸馏提取大豆磷脂酰胆碱的工艺，进行提取工艺中的单因素实验考查，然后利用正交试验确定最优的提取条件，...
肇立春吴隆坤孟思张鹤男宋二立王佳佳
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