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王嘉伟

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：烟台大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇乳酸
  • 3篇乳酸发酵
  • 3篇葡萄酒
  • 3篇主发酵
  • 3篇酒液
  • 3篇红酒
  • 3篇红葡萄
  • 3篇红葡萄酒
  • 3篇发酵
  • 3篇干红
  • 3篇干红葡萄酒
  • 2篇苹果酸
  • 2篇苹果酸-乳酸...
  • 2篇防氧化
  • 1篇细菌
  • 1篇细菌学

机构

  • 3篇烟台大学

作者

  • 3篇王林平
  • 3篇孟宪辉
  • 3篇王嘉伟
  • 3篇孙一翔

年份

  • 1篇2019
  • 2篇2016
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
一种家用红酒自酿机
本发明涉及一种家用红酒自酿机，包括主发酵罐，主发酵罐通过下部设置的倒桶管与苹果酸‑乳酸发酵罐连通，所述倒桶管上设置有用于提供倒桶动力的倒桶泵，以及用于倒桶时向倒桶管内连续添注有助于苹果酸‑乳酸发酵的乳酸菌的蠕动泵。本发明...
王林平孟宪辉王嘉伟孙一翔
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一种家用红酒自酿机
本发明涉及一种家用红酒自酿机，包括主发酵罐，主发酵罐通过下部设置的倒桶管与苹果酸-乳酸发酵罐连通，所述倒桶管上设置有用于提供倒桶动力的倒桶泵，以及用于倒桶时向倒桶管内连续添注有助于苹果酸-乳酸发酵的乳酸菌的蠕动泵。本发明...
王林平孟宪辉王嘉伟孙一翔
一种家用红酒自酿机
本实用新型涉及一种家用红酒自酿机，包括主发酵罐，主发酵罐通过下部设置的倒桶管与苹果酸-乳酸发酵罐连通，所述倒桶管上设置有用于提供倒桶动力的倒桶泵，以及用于倒桶时向倒桶管内连续添注有助于苹果酸-乳酸发酵的乳酸菌的蠕动泵。本...
孟宪辉王林平孙一翔王嘉伟夏鄯皓
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