吴甜
- 作品数：3 被引量：12H指数：2
- 供职机构：东北农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：国家奶牛产业技术体系项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同添加量混合菌对体外发酵的影响被引量：2
- 2018年
- 为研究添加混合菌对体外发酵的影响,将混合菌(兼性纤维素分解菌L5和兼性固氮菌LC-5,比例为4∶1)添加于发酵培养液中进行体外培养,按照混合菌添加量设1个对照组(CK)(添加灭活菌液)和5个试验组(4.0×107、4.0×108、4.0×109、4.0×1010和4.0×1011CFU·L-1)。体外培养过程中,测定2~48 h产气量,并分别在12 h和48 h测定培养液中氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸、微生物蛋白(MCP)等指标。结果表明,各试验组产气量均呈逐渐增加趋势。与CK相比,12 h时,4.0×1010CFU·L-1组的NH3-N、MCP含量以及滤纸酶活性均有显著提高,但其他各项发酵指标则显著降低;4.0×1010CFU·L-1组的丙酸与丁酸含量显著高于其他试验组,乙酸、总挥发性脂肪酸、MCP、NH3-N含量以及滤纸酶活性在数值上均略高于其他试验组。48 h时,4.0×1010CFU·L-1组除丁酸含量、pH值与滤纸酶活性外,其他各指标与CK相比均有显著提高;随着混合菌添加量的增加,乙酸、丙酸、丁酸、总挥发酸、甲烷以及NH3-N含量均呈上升趋势,但4.0×1010CFU·L-1组与4.0×1011CFU·L-1组间差异不显著(P>0.05)。综上,混合菌添加量以活菌数为4.0×1010CFU·L-1时效果最佳。本研究为纤维素分解菌与固氮菌在反刍动物生产中的应用提供了理论依据。
- 黄国欣刘大森杜江华吴甜赵钦君王洪超
- 关键词：纤维素分解菌固氮菌添加量体外发酵兼性厌氧
- 反刍动物对瘤胃非降解蛋白质利用的研究被引量：2
- 2016年
- 文章对蛋白质在反刍动物体内的代谢过程、瘤胃非降解蛋白及其测定方法、以及提高饲料过瘤胃蛋白率的方法和其意义等进行了综述。为之后反刍动物瘤胃非降解蛋白质的研究提供借鉴。
- 吴甜赵钦君刘大森
- 关键词：反刍动物瘤胃非降解蛋白消化代谢
- 发酵TMR及其在生产中的应用被引量：8
- 2016年
- 发酵TMR就是将全混合日粮通过密封的方式进行发酵,形成一种独特的全价发酵型饲料。发酵TMR具有较好的适口性,能够有效地保持全混合日粮中的营养成分;除此之外,还具有较强的有氧稳定性,有效预防饲料的腐败变质。所以,相比普通TMR,发酵TMR在日粮营养保护和运输方面都有很大的优势。本文就发酵TMR特点及其在生产中的应用进行介绍。
- 赵钦君吴甜刘大森
- 关键词：饲料营养养殖反刍动物
