赵静
- 作品数:28 被引量:121H指数:7
- 供职机构:中国科学院西北高原生物研究所更多>>
- 发文基金:中国科学院西部之光基金国家自然科学基金青海省自然科学基金更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程理学农业科学更多>>
- 青海玉树沙棘不同部位营养成分分析与营养价值评价被引量:24
- 2018年
- 为全面了解青海玉树沙棘的营养价值,选取青海玉树5个不同地区的沙棘,对其不同部位(果实、枝、叶、籽)的营养成分进行分析和营养价值的评价,为玉树沙棘再加工产品的开发和利用提供重要依据。分别用亚临界流体丁烷和1,1,1,2-四氟乙烷(R134a)萃取出沙棘不同部位中的粗脂肪和黄酮类成分,采用快速溶剂萃取法(ASE)提取沙棘中的糖分,然后分别测定了各部位脂肪、黄酮类成分、总糖、多糖、类胡萝卜素、总酸、维生素C、原花青素、沙棘籽中脂肪酸含量,同时还测定了各部位主要常规营养成分、氨基酸和各种矿物质元素含量等。结果表明,玉树沙棘果实中含有丰富的氨基酸(以干计,6.89%)、可溶性糖(7.56%)、类胡萝卜素(34.1 mg/100g)、维生素C(1430 mg/100 g)和总矿物质元素(226.4 mg/100 g);玉树沙棘叶中含有丰富的蛋白质(17.5%)、总黄酮(2.10%)、氨基酸(以干计,15.41%)、总矿物质元素(748.1 mg/100 g);玉树沙棘枝中含有丰富的蛋白质(13.5%)、粗纤维(21.1%)、熊果酸(144.1 mg/100 g)、氨基酸(以干计,11.62%)、总矿物质元素(376.9 mg/100 g);玉树沙棘籽中含有丰富的蛋白质(21.4%)、原花青素(3.27%)、氨基酸(以干计,18.63%)、不饱和脂肪酸(548.6 mg/g)。上述数据表明,青海玉树沙棘不同部位具有良好的营养价值和开发前景,可为青海玉树沙棘的质量控制提供依据。
- 谭亮赵静马家麟冀恬董琦沈建伟
- 关键词:常规营养成分氨基酸矿物质元素营养价值评价
- 一种含硫化汞药物中可溶性汞的质量控制方法
- 本发明提供了一种含硫化汞药物中可溶性汞的质量控制方法,涉及质量控制技术领域。本发明首先测定含硫化汞药物中甲基汞含量,然后建立含硫化汞药物在体外溶出体系(人工胃液、人工肠液和含L‑半胱氨酸人工肠液)中的可溶性汞含量与灌胃后...
- 张明魏立新赵静李彩霞毕宏涛周文斌
- 柴达木野生黑果枸杞营养成分分析与比较被引量:21
- 2019年
- 目的:选取青海柴达木6个地区共21批野生黑枸杞,对其营养成分进行分析评价和比较,为野生黑果枸杞再加工产品的开发和利用提供重要依据。方法:分别用亚临界流体丁烷和1,1,1,2-四氟乙烷(R134a)萃取出野生黑果枸杞中的粗脂肪和黄酮类成分,采用快速溶剂萃取法(accelerated solvent extraction,ASE)提取野生黑果枸杞中的糖分,然后分别测定了脂肪、总黄酮、多糖、可溶性糖、甜菜碱、花青素、原花青素、总酸、维生素、黑果枸杞籽中脂肪酸含量,同时测定主要常规营养成分、氨基酸和各种矿物质元素含量等。结果:天峻县样品中原花青素、碳水化合物、总酸含量最高,乌兰县样品中灰分、总黄酮、总多酚含量最高,都兰县样品中总脂肪酸、能量、维生素C含量最高,格尔木市样品中主要矿物质元素、粗纤维、可溶性糖含量最高,大柴旦样品中粗脂肪、蛋白质、花青素、多糖、总氨基酸含量最高,德令哈市样品中甜菜碱、B族维生素含量最高。结论:青海柴达木野生黑果枸杞具有良好的营养价值和开发前景,本研究可为其质量控制提供依据。
- 李钦俊谭亮杲秀珍赵静冀恬贺明珠
- 关键词:营养成分氨基酸脂肪酸
- 无公害农产品富硒马铃薯地方标准
- 刘兵刘丽熊增海陆一林严生德陈刚谢冬梅洪海波李顺善潘丽君肖远灿董琦宋晓荭光辉李波赵静
- 该标准规定了无公害农产品富硒马铃薯的术语、定义、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮藏要求等技术指标,有利于我省建立标准化、规范化的无公害富硒马铃薯生产基地和先进技术的推广应用,有利于实现科技成果的迅速转化,为...
- 关键词:
- 关键词:马铃薯无公害农产品
- 改进和优化黑果枸杞及其制品中花青素测定的pH示差法被引量:1
- 2024年
- 建立一种基于美国官方分析化学师协会(Association of Official Analytical Chemists,AOAC)方法检测黑果枸杞及其制品中花青素含量的改进pH示差法。考察了黑果枸杞及其制品中花青素的最佳提取和检测条件,通过液相色谱-三重四级杆串联质谱法鉴别出黑果枸杞中花青素的具体化学结构,并计算出混合花青素的平均摩尔质量。通过分光光度法测得混合花青素的平均摩尔消光系数,对改进后的pH示差法进行方法学验证和花青素的含量测定。结果显示,最佳提取和检测条件如下:黑果枸杞花青素提取溶剂为盐酸-80%(体积分数)乙醇(3∶97,体积比),料液比为1∶100(g∶mL),提取温度为50℃,提取时间为30 min,缓冲溶液稀释5倍后静置平衡20 min。液相色谱-三重四级杆串联质谱法鉴别黑果枸杞中主要以矮牵牛素类花青素为主(占97.96%),黑果枸杞特有的混合花青素平均摩尔质量为912.7 g/mol,平均摩尔消光系数为29591 L/(mol·cm)。pH示差法改进后能够满足方法学验证要求,固体样品和液体样品最低检出限分别为28.2 mg/100 g、0.282 mg/100 mL。方法改进后花青素提取增长率均大于20%,静置平衡20 min后单次检测结果精密度小于0.3%。以矮牵牛素类花青素代替矢车菊素-3-O-葡萄糖苷计算花青素含量平均提高了2.41倍,能真实地反映黑果枸杞及其制品中花青素的含量。
- 谭亮杲秀珍王环赵静李玉林
- 关键词:花青素
- 无公害农产品富硒马铃薯生产技术规程
- 刘兵刘丽熊增海肖远灿彭清香李国仁洪海波王成德瞿惠萍马国业光辉张生梅何海福赵静李波
- 该技术规程规定了无公害农产品富硒马铃薯生产的产地环境、产量指标、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案等技术指标,对指导农业生产将起到积极的作用,有利于该省建立标准化、规范化的无公害富硒马铃薯生产基地和先进技术的推广应用,...
- 关键词:
- 关键词:马铃薯生产技术规程病虫害防治
- GF-AAS与ICP-MS测定水中总铬含量的方法比对及其不确定度评定被引量:4
- 2023年
- 石墨炉原子吸收光谱(GF-AAS)法和电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法是灵敏度较高的2种测定水中铬含量的方法。文中采用357.9 nm与429.0 nm波长条件下GF-AAS法、52与53质核比条件下ICP-MS法测定水质铬标准物质中总铬元素含量,从标准曲线、准确性、重复性、加标回收率、检出限、定量限、测量不确定度评定多个方面进行对比分析。结果表明,4组测定条件下,标准物质测定结果均在标准值不确定度范围内。其中,429.0 nm波长GF-AAS法测定结果相对其他3组显著偏低(P<0.05);ICP-MS法在检出限、定量限方面优于GF-AAS法;GF-AAS法测定结果357.9 nm波长优于429.0 nm波长。
- 赵静赵静谭亮冀恬李玉林李玉林
- 关键词:石墨炉原子吸收光谱法电感耦合等离子体质谱法测量不确定度评定
- 一种含硫化汞药物中可溶性汞的质量控制方法
- 本发明提供了一种含硫化汞药物中可溶性汞的质量控制方法,涉及质量控制技术领域。本发明首先测定含硫化汞药物中甲基汞含量,然后建立含硫化汞药物在体外溶出体系(人工胃液、人工肠液和含L‑半胱氨酸人工肠液)中的可溶性汞含量与灌胃后...
- 张明魏立新赵静李彩霞毕宏涛周文斌
- 藏药佐太的抗抑郁抗焦虑作用研究被引量:7
- 2016年
- 目的观察藏药佐太的抗抑郁和抗焦虑作用,并探讨其可能作用机制。方法 1)初步评价实验:在小鼠ig给予6.07、60.70、303.49、606.97 mg/kg佐太14 d后,通过强迫游泳实验和开场实验初步评价佐太对抑郁和焦虑的影响,同时通过检测小鼠血清中5-羟色胺(5-HT)和去甲肾上腺素(NE)水平来探讨佐太产生影响的可能作用机制。2)不可预测性慢性温和应激模型(CUMS)实验:建立CUMS模型,ig给予6.07、60.70、606.97 mg/kg佐太后,通过小鼠体质量变化、糖水偏爱实验、小鼠悬尾实验、开场实验和埋珠实验评价佐太对CUMS模型小鼠的抗抑郁和抗焦虑作用,同时检测小鼠血清中皮质酮(CORT)、促肾上腺皮质激素(ACTH)和下丘脑中促肾上腺皮质激素释放激素(CRH)水平,测定佐太对CUMS模型小鼠下丘脑-垂体-肾上腺(HPA)轴的影响。结果 1)佐太能够显著减少小鼠强迫游泳实验中不动时间(6.07、60.70、303.49、606.97 mg/kg);增加小鼠在开场实验中中央区停留时间百分率(606.97 mg/kg)和中央区运动百分比(303.49、606.97mg/kg);增加小鼠血清中5-HT(6.07、606.97 mg/kg)和NE(6.07、303.49、606.97 mg/kg)水平。2)CUMS实验中,与对照组比较,经过42 d CUMS慢性应激小鼠表现出明显的抑郁和焦虑样行为,包括糖水偏爱率的降低、悬尾不动时间显著增加、开场实验中运动时间、中央区域停留时间及运动距离的减少和周边区域运动距离的增加、埋珠实验中埋珠个数的增加。而ig给予佐太(6.07、60.70、606.97 mg/kg)能够显著改善CUMS模型引起的上述症状,并且佐太(6.07、60.70 mg/kg)能够显著降低CORT、ACTH和CRH水平,抑制CUMS模型引起的HPA轴亢进。结论佐太具有一定的抗抑郁和抗焦虑作用,并且其作用机制可能与升高5-HT、NE水平和抑制HPA轴亢进有关。
- 赵静魏立新杜玉枝牛翠英耿卢婧张明
- 关键词:抑郁焦虑强迫游泳实验5-羟色胺去甲肾上腺素下丘脑-垂体-肾上腺轴
- 藏药材印度獐牙菜质量标准及药效学初步研究
- 杨红霞杜玉枝魏立新肖远灿许梦琪牛翠英耿卢婧李岑张吉余张国利张明毕宏涛赵静夏政华
- “藏药材印度獐牙菜质量标准及药效学初步研究”课题由中科院西北高原生物研究所承担完成。经过近三年时间的研究,顺利完成了印度獐牙菜基原、显微、理化、含量、检查等项目的制定。制定了印度獐牙菜的质量标准,并将一测多评法应用于传统...
- 关键词:
- 关键词:藏药材印度獐牙菜药理实验