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冯骥

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：辽宁师范大学化学化工学院更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇色素
  • 1篇食用色素
  • 1篇双波长
  • 1篇双波长分光光...
  • 1篇苋菜红
  • 1篇亮蓝
  • 1篇光度
  • 1篇光度法
  • 1篇分光光度法

机构

  • 1篇辽宁师范大学

作者

  • 1篇赫春香
  • 1篇刘慧
  • 1篇冯骥

传媒

  • 1篇安徽化工

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
双波长分光光度法联合测定亮蓝和苋菜红被引量：2
2013年
建立了食用色素苋菜红和亮蓝的双波长分光光度联合测定方法。在水溶液中,两色素有很好的光吸收现象,最大吸收波长分别为519.0 nm和629.0 nm,在2.00×10-6~2.00×10-5mol/L范围内,苋菜红和亮蓝的浓度与吸光度呈线性关系,检出限均为1.00×10-6mol/L。本法具有简便、快速、不需前处理等优点。测定两种饮料中目标物的含量,苋菜红和亮蓝的加标回收率分别为94.4%~105%和80.2%~96.8%。
冯骥刘慧赫春香
关键词：苋菜红亮蓝食用色素双波长分光光度法
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