邓禄军
- 作品数：15 被引量：21H指数：3
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- 发文基金：贵州省科技计划项目贵阳市科学技术计划项目贵州省优秀科技教育人才省长资金项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 贵州省冬作马铃薯产量形成与植株形态关系
- 贵州冬作马铃薯生产中,春旱和低温弱光逆境发生频繁,严重影响单位产量。研究了当前生产中应用较多的稻草包芯、黑膜覆盖、膜上覆土等栽培模式对不同逆境条件下冬作马铃薯植株生长与产量积累的影响。结果表明,逆境条件下,各处理产量降低...
- 何天久夏锦慧邓禄军
- 关键词：马铃薯春旱低温弱光
- 不同生长时间粉葛生长及干物质积累分配研究
- 2022年
- 为探明粉葛形态发育过程和干物质积累分配规律,进一步优化改进粉葛栽培措施提供理论基础,设置田间试验,研究不同生长时间粉葛植株生长状态和干物质积累分配规律。结果表明,在75~115 d期间,粉葛主茎长、茎粗、叶面积指数及茎叶鲜重增长速度最快,在155~195 d期间,粉葛根鲜重增长速度最快,达14.34 g/d;粉葛叶、茎干物质积累量均在生长155 d时达最大值,分别为232.42 g和331.62 g,而根在生长195 d时达最大值378.45 g;叶干物质分配在生长第75 d时最高,为55.59%;茎在生长115 d时最高,达51.22%,而根在生长195 d时最高,达49.55%;叶干物质积累速率在75~115 d期间达最大值(2.92 g/d),茎在115~155 d期间达最大值(4.02 g/d),而根在生长195 d时达最大值(5.02 g/d)。综上,粉葛在前期以叶为生长中心,中期逐渐由叶转换为茎,而在生长后期则以根为生长中心。
- 甘建阳邓禄军陈恩发周帅刘怒安夏锦慧
- 关键词：粉葛干物质积累分配
- 外源硝普钠对盐胁迫下牛大力胚根生理指标的影响被引量：3
- 2020年
- 以牛大力种子胚根为试验材料,通过测定可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸、丙二醛含量,POD、SOD活力等生理指标,研究盐胁迫及外源SNP对盐胁迫下牛大力胚根的生理指标的影响。结果表明:Na+浓度由0到50 mmol·L^-1时,牛大力胚根可溶性糖、可溶性蛋白和脯氨酸含量增加,而随着盐浓度升高,各指标含量均出现不同程度的下降;牛大力胚根丙二醛含量随着盐浓度增大呈上升趋势;牛大力胚根SOD和POD活力随着盐胁迫浓度升高呈先升高再下降的趋势;添加外源SNP浓度由0到40μmol·L^-1时能增加可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸含量,随着外源SNP浓度增加,各指标出现不同程度的下降;添加外源SNP浓度由0到40μmol·L^-1时牛大力胚根丙二醛含量下降,随着SNP浓度增大丙二醛呈上升趋势;牛大力胚根SOD和POD活力随着外源SNP浓度升高呈先升高再下降的趋势。本试验表明,盐胁迫对牛大力胚根生理指标有一定影响,适量添加外源SNP能缓解盐胁迫对牛大力胚根的伤害。
- 邓禄军李金玲夏锦慧范士杰谢永军韦忠斌
- 关键词：胚根盐胁迫生理指标
- 响应面法优化山药脆片干燥工艺被引量：3
- 2020年
- 以贵州平坝双胞山药为原料。山药切片经热泵干燥后油炸得到山药脆片,以脆片的感官、质构、色差等指标为考察指标,在单因素试验的基础上进行响应面试验,优化山药脆片干燥工艺。结果表明,山药脆片最佳干燥工艺条件为:切片厚度3.8 mm,烫漂时间4 min 20 s,干燥温度60℃,干燥时间2.0 h。在此工艺条件下,所得脆片色泽金黄,形态完整,风味浓郁,口感酥脆,感官得分为91.7分。其中切片厚度和烫漂时间对感官得分影响差异极显著。
- 王梅雷尊国邓禄军王辉
- 关键词：响应面法热泵干燥感官
- 厢面倾斜角度对山药产量和畸形率的影响
- 2024年
- 为探究厢面倾斜角度对山药产量和畸形率的影响,以4种山药品种为试验材料,探索不同倾斜角度条件下山药产量和畸形率变化。结果表明,倾斜角度提升至20°左右时,与对照相比,双胞山药、双棒山药、铁棍山药和紫山药的产量分别提高了74.85%、13.59%、10.08%、42.37%,双胞山药、双棒山药和紫山药畸形率分别降低了30%、35%、100%,其中紫山药的畸形率降为0。因此,厢面倾斜角度的适当提升可有效提高浅生槽栽培山药的产量,并降低薯块畸形率。
- 张青江刘怒安甘建阳邓禄军
- 关键词：山药畸形
- 不同品种山药加工脆片适宜性评价被引量：2
- 2020年
- 以13个山药品种为研究对象,测定其水分、淀粉和还原糖含量以及13个山药品种制得的干片及脆片的剪切力、色差等品质指标,以确定最适宜脆片加工的山药品种。结果表明,山药原料含水量和还原糖含量对脆片品质影响显著;筛选出适合用于脆片加工的山药品种有GZGY008和平坝双胞山药,这两种山药的含水量分别为84.59%和84.06%,还原糖含量分别为0.82%和0.84%,所得脆片色泽好,风味佳,口感酥脆,可为企业实际生产提供参考。
- 王梅邓禄军王辉邓仁菊
- 关键词：山药脆片
- 安顺山药光合生理特性研究
- 2020年
- 研究了山药(Dioscorea batatas Decne)的光合生理特性,为山药的高产优质栽培提供理论依据。以安顺山药为试验材料,在其旺盛生长时期,用Li-6400便携式光合测定仪于晴朗的天气测量其光合日变化、光饱和点、光补偿点、饱和光照度条件下的CO2饱和点与CO2补偿点。结果表明,安顺山药的净光合速率日变化曲线呈双峰型,在11:00达到第1个峰值,为11.94μmol/(m^2·s),在14:00达到第2个峰值,为4.58μmol/(m^2·s);安顺山药的平均水分利用效率为4.35μmol/mmol,最高达到12.04μmol/mmol;安顺山药的光饱和点为1 458.30μmol/(m^2·s),光补偿点为20.41μmol/(m^2·s);安顺山药的CO2饱和点为1 825.00μmol/mol,CO2补偿点为67.16μmol/mol。由研究结果可以得出,安顺山药为阳生植物,对环境中的光照有较强的适应能力,具有良好的水分利用能力。
- 邓禄军李金玲夏锦慧范士杰周智勇刘文东
- 关键词：山药净光合速率补偿点
- 4种虎耳草矿质元素及其浸出物的含量
- 2017年
- 为药用植物虎耳草优质基因资源筛选及其开发利用提供理论依据,采用热浸法等研究花叶红背(HH)、叶片光滑(YG)、小叶红背(XH)和花叶绿背(HL)等4种虎耳草矿质元素氮、磷、钾、铁、锰、钙、镁、锌、铜的含量及其与浸出物含量的相关性。结果表明:YG虎耳草的钾、钙、镁和锰含量极显著高于其余3种;XH虎耳草的铁含量极显著高于其余3种;4种虎耳草的浸出物含量差异不显著,其铁含量与浸出物含量呈正相关但差异不显著,锌含量与浸出物含量呈极显著负相关,锰含量与浸出物含量呈显著负相关。
- 李晓波邓禄军彭忠勇李金玲
- 关键词：虎耳草药用植物矿质元素浸出物
- 彩色马铃薯-甘蓝-芫荽绿色高效栽培技术
- 2021年
- 马铃薯(茄科)、甘蓝(十字花科)、芫荽(伞形科)都是深受消费者喜爱的常见常食蔬菜,市场需求量大,经济效益高,将这3种蔬菜进行高效接茬,可以有效避免连作障碍、提高土地利用率,实现周年生产。该种植模式667 m^(2)产值约1.6万元,适宜在贵州中海拔地区(贵阳花溪、清镇、修文等)进行推广,与常规的蔬菜+水稻模式相比,缩短土地闲置时间、增加产值、提高农民收入,带来了较好的经济和社会效益,具有推广前景,现将其栽培技术要点介绍如下。
- 潘牧罗密邓仁菊邓禄军陈恩发李正丽
- 关键词：彩色马铃薯周年生产连作障碍芫荽提高农民收入
- 牛大力种子特性与萌发研究被引量：4
- 2019年
- 为探寻牛大力种子萌发的最佳条件,在培养箱中,采用不同萌发床、不同浓度梯度GA、不同浓度中性单盐、不同浓度梯度外源SNP处理,对不同颜色牛大力种子萌发特性进行研究,并对结果进行统计分析。结果表明,黑色、深棕色、浅棕色牛大力种子含水量差异不大,黑色牛大力种子千粒重最大,达163.1g,与浅棕色和深棕色种子差异达极显著水平;牛大力种子随着颜色变深,种子活力逐渐降低。布床处理下牛大力种子萌发率和萌发势最高,分别为96.56%和76.41%;不同浓度梯度GA处理下,3种颜色牛大力种子的萌发率均有所升高;中性单盐处理下牛大力种子萌发率与萌发势均随着中性单盐浓度的升高而降低;外源SNP处理下,3种颜色牛大力种子的萌发率与萌发势均比盐对照组的高。研究表明,牛大力种子最佳萌发床是布床,促进牛大力种子萌发效果最佳的GA浓度为50mmol·L^-1,中性单盐和外源SNP处理对牛大力种子的萌发有抑制作用。
- 邓禄军李金玲夏锦慧范士杰韦忠斌谢永军
- 关键词：种子萌发
