田金林
- 作品数：4 被引量：1H指数：1
- 供职机构：华中农业大学工学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 基于移动式烤肉机的改进设计被引量：1
- 2016年
- 烤肉装置是一种烧烤食品的机械化设备,其主要功能是制作各种烧烤制品。现有市场的烤肉机大多数是手动操作的,在如今提倡节能环保的时代,弊端逐渐显现出来。如烤肉过程中,烤肉油滴遇火化为油烟产生有害物质,受热不均,能量耗费大、污染重、不安全等问题。基于以上问题,我们根据文献资料整理与分析及烤肉物料特性,设计出了一款移动式烤肉机,包括五大结构,分别为输送机构、刷料机构、插针机构、固定机构、加热器、防卡死机构,能够自动烤肉与刷料。并对关键部件进行设计校核及设计主要传动参数。本发明可以自动控制烤肉时间与刷料,既可防止热量大量散失,又可自动控制烤肉时间,同时实现自动刷料,并采用适当的建模仿真方法,结合热传递及热量消耗,合理控制系统参数和设计变量,使系统温度分布均匀,提高烤肉的味道与效率,从而弥补以上不足之处。具有节能环保、操作简单、效率高等优点。
- 韩雪超田金林吴侠儒李建
- 关键词：烤肉建模仿真温度控制
- 烤肉机的外壳
- 1.本外观设计产品的名称：烤肉机的外壳。;2.本外观设计产品的用途：用于烤肉。;3.本外观设计的设计要点：在于形状。;4.最能表明设计要点的图片：立体图。
- 韩雪超万雄波庄静吴侠儒田金林李建
- 全自动烤肉机
- 一种全自动烤肉机，包括五大结构：分别为输送机构、刷料机构、插针机构、固定机构、加热器、防卡死机构，能够自动烤肉与刷料。其工作方式为：肉串从入口处进入，在启动相应程序后，在机器内部，通过链条及直板控制肉串的前进与停止，通过...
- 万雄波韩雪超庄静吴侠儒田金林李建
- 文献传递
- 全自动烤肉机
- 一种全自动烤肉机，包括五大结构：分别为输送机构、刷料机构、插针机构、固定机构、加热器、防卡死机构，能够自动烤肉与刷料。其工作方式为：肉串从入口处进入，在启动相应程序后，在机器内部，通过链条及直板控制肉串的前进与停止，通过...
- 韩雪超万雄波庄静吴侠儒田金林李建
- 文献传递
