陈瑾
- 作品数:9 被引量:35H指数:3
- 供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金天津市高等学校科技发展基金计划项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:生物学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 一种日本囊对虾微卫星三重PCR检测方法
- 本发明公开了一种日本囊对虾微卫星3重PCR检测方法。本发明包括设计并合成3对PCR引物;提取总DNA;3重PCR反应的组合、体系和反应程序;PCR产物的检测。本发明建立了进行的日本囊对虾微卫星3重PCR检测方法比原有方法...
- 董世瑞栾生王素英王博玮陈瑾
- 文献传递
- 糯米炸糕中发酵细菌鉴定与优势菌株筛选被引量:3
- 2016年
- 为筛选制作糯米炸糕的优势乳酸菌,从传统生产工艺的沥水米浆和发酵湿米粉中分离出7株细菌,经形态学观察、革兰氏染色反应、过氧化氢酶试验,以及葡萄糖发酵试验等生理生化特征考察,并分析菌株的16SrRNA序列。结果表明:菌株B1、B5-2、B7、B8为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum),B2为蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus),B5-1、B6为印度尼西亚醋酸杆菌(Acetobacter indonesiensis)。通过测定4株乳酸菌的产酸能力和生长速度,发现菌株B5-2的生长速度和产酸能力较强。
- 陈瑾邵冰洁朱晓昊王素英
- 关键词:炸糕发酵优势菌
- 成簇规律间隔短回文重复系统的结构、作用机制及应用被引量:3
- 2016年
- 成簇的规律间隔短回文重复(CRISPR)是一类广泛分布于细菌和古细菌基因组中的DNA重复结构。重复结构与前导序列、一系列相关蛋白一起,为原核生物提供抵御噬菌体和质粒等外源基因的获得性免疫能力。综述了CRISPR系统的结构、作用机制及应用,介绍了最新的研究成果,并对其发展前景进行了展望。
- 陈瑾王素英董世瑞
- 关键词:CRISPR原核生物外源基因免疫
- 一种日本囊对虾微卫星三重PCR检测方法
- 本发明公开了一种日本囊对虾微卫星3重PCR检测方法。本发明包括设计并合成3对PCR引物;提取总DNA;3重PCR反应的组合、体系和反应程序;PCR产物的检测。本发明建立了进行的日本囊对虾微卫星3重PCR检测方法比原有方法...
- 董世瑞栾生王素英王博玮陈瑾
- 文献传递
- 传统法糯米发酵炸糕中酵母菌的分离鉴定及优势菌株筛选被引量:5
- 2016年
- 为探究天津耳朵眼炸糕工业化纯种或混种发酵中的优势酵母菌株,以耳朵眼炸糕的沥水米浆和发酵面团为原料,首先采用米浆固体培养基划线分离纯化的方法,获得6株酵母菌。其次对其进行WL培养基菌落形态观察、个体形态显微镜观察、生理生化特征测定和18S r RNA基因序列分析,发现Y2、Y3菌株为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae),Y4为西文毕赤酵母(Pichia occidentalis),Y7-1、Y7-2为矮小假丝酵母(Candida humilis),Y8为溶磷白地霉(Galactomyces geotrichum)。最后测定各菌株的产气量、碳源利用率和菌体生长速度,结果显示Y2发酵产气快且产气量最大,发酵结束时发酵液中的残糖含量最低为16.33 mg,快速生长期的OD600为0.149。由此认为Y2菌株为糯米炸糕发酵生产的优势酵母菌,具有作为纯种发酵菌剂生产的潜力,为耳朵眼炸糕的品质控制和工业化生产提供了理论依据。
- 邵冰洁陶永清王素英毕连克朱晓昊陈瑾
- 关键词:酵母菌优势菌株
- 节旋藻对温度胁迫的生理响应与差异表达基因分析
- 为了提高规模化养殖节旋藻(螺旋藻)的生物量,虽然众多学者根据生理生化指标变化报道了温度影响节旋藻生长的作用机制,但采用转录组学方法进行相关研究的报道很少。因此,本文以课题组分离纯化的节旋藻藻株(Arthrospira s...
- 陈瑾
- 关键词:节旋藻温度胁迫生理响应基因表达
- 教师科研与实验教学相结合的成功尝试被引量:19
- 2016年
- 结合天津市高校创新团队承担的国家自然科学基金项目,以更新生物技术及其相关专业综合实验项目为切入点,以节旋藻TJSD091藻株基因组的CRISPR位点引物为例,阐述了如何通过Touchdown PCR与梯度PCR技术结合确定PCR扩增最佳退火温度这一实验,激发学生的探究心理和学习兴趣,引导学生主动学习的做法,分析了将科研与实验教学相结合的优越性,认为该教学模式不仅培养了学生的科研思维、提高了学生解决实际问题的能力,而且可为应用型高校本科生实践教学体系的完善提供新思路。
- 陈瑾董世瑞王素英
- 关键词:聚合酶链式反应退火温度实验教学
- Ca^2+对节旋藻生长和光合色素含量的影响被引量:2
- 2016年
- 为探讨Ca^(2+)对节旋藻生物量、叶绿素、类胡萝卜素及藻胆蛋白含量的影响,本实验以节旋藻TJSD091藻株为研究对象,在AB液体培养基中加入不同浓度的Ca^(2+),在TJSD091藻株的快速生长期末测定生物量、叶绿素、类胡萝卜素和藻胆蛋白的含量。结果表明:当Ca^(2+)浓度在0.02 g/L时藻蓝蛋白和别藻蓝蛋白的浓度最高,分别为7.607、5.608 mg/L;当Ca^(2+)浓度在0.06 g/L时生物量、叶绿素、类胡萝卜素含量较低,分别为A_(560 nm)=0.789、5.149、0.193 mg/L;当Ca^(2+)浓度在0.08 g/L时生物量、叶绿素和类胡萝卜素含量处于较高值,分别为A_(560 nm)=1.193、16.13、0.257 mg/L。方差分析表明,Ca^(2+)浓度对节旋藻TJSD091藻株的生长及光合色素含量均有显著影响(p<0.05)。
- 陈瑾王素英孙宏董世瑞
- 关键词:CA^(2+)节旋藻类胡萝卜素藻胆蛋白
- 节旋藻对Pb^2+生理响应及吸附效应研究被引量:1
- 2020年
- 通过测定不同Pb^2+浓度下节旋藻的生理响应,探讨Pb^2+对节旋藻生理特性的影响及节旋藻对重金属Pb^2+的吸附效应。结果表明,Pb^2+对节旋藻形态与生理特性具有显著影响;当水环境中Pb^2+浓度为50 mg/L时,对节旋藻的生长具有明显的抑制作用,此时藻体内的藻胆蛋白、叶绿素a和类胡萝卜素含量都出现最低值,并且藻蓝蛋白对Pb^2+浓度变化的生理反应比别藻蓝蛋白更为敏感。节旋藻对Pb^2+的吸附量大致与Pb^2+浓度呈正相关,但在40~50 mg/L时吸附量急剧增加;吸附率大致与Pb^2+浓度呈负相关,但在40 mg/L时吸附率急剧增加。可见,节旋藻作为处理废水中重金属Pb^2+的生物吸附剂时,其吸附效应与节旋藻的生理状态及Pb^2+浓度有很大关系,对节旋藻吸附重金属Pb^2+的初步研究为节旋藻作为生物吸附剂的广泛应用提供理论基础。
- 刘恒恒董世瑞张宏宇陈瑾王素英
- 关键词:节旋藻PB^2+生理响应