王美霞
- 作品数：33 被引量：45H指数：5
- 供职机构：天津商业大学更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程农业科学一般工业技术建筑科学更多>>
- 不同预冷风速下蒜薹多孔介质孔隙率的变化研究
- 2018年
- 以蒜薹为实验对象,观察了其在冰温储藏过程中采用不同预冷风速条件下,蒜薹微结构层次中孔隙率的变化情况。通过实验分析得出合理的预冷风速对于蒜薹保持水分具有重要作用。在不同的预冷风速下,植物体不同半径位置的孔隙率表现出不同的变化情况,其中预冷风速为1.0 m/s时的孔隙率变化与其他两种工况的变化不同。选取适宜的预冷风速可以使蒜薹有较高的品质,保持其缓慢正常的生理代谢,减少储藏运输过程中的各种损耗。
- 柴琳刘斌王美霞闫瑞香李喜宏
- 关键词：蒜薹多孔介质孔隙率
- 微波干燥过程中苹果切片的热质传递分析被引量：8
- 2017年
- 微波干燥苹果切片的过程中,在线实时测定样品质量和温度,并进一步检测干燥后样品的微观结构变化,分析其微波干燥过程中温度与质量的动态变化规律。结果表明:干燥至相对含水率为30%时仅物料中部断切面出现焦糊现象,干燥至相对含水率为15%时物料表面出现焦糊现象,而其断切面处焦糊现象加重;微波干燥过程中物料温度变化分为快速升温段、恒温段和慢速升温阶段,并且微波腔内温度整体上随功率增加而增加;功率一定时,物料脱水主要发生在失重率恒速升高段,0.60 kW下该阶段使不同厚度的物料(厚度分别为0.40 cm、0.80 cm和1.20 cm时)分别失水42.39%、48.29%和49.40%,0.80 kW下该阶段分别失水49.23%、52.95%和53.01%,1.00 kW下该阶段分别失水46.95%、64.72%和62.59%。
- 王美霞刘斌王超吴子健
- 关键词：微波干燥相对含水率
- 一种微孔喷射式果蔬冰温库
- 本发明公开一种微孔喷射式果蔬冰温库，包括微孔喷射式果蔬货架，置于围护结构的空间中，包括多层果蔬货架，每层果蔬货架包括上微孔板、下微孔板，上微孔板与下微孔板之间为果蔬贮藏区域；上微孔板的上方具有上微风道，下微孔板的下方具有...
- 陈爱强王美霞刘昊东刘斌
- 一种林德循环关键节点温度可调的超低温制冷装置
- 本实用新型公开一种林德循环关键节点温度可调的超低温制冷装置，包括由第一压缩机、风冷式冷却器、第一套管式换热器、回热器、第一节流装置、蒸发器、第二套管式换热器组成的林德循环制冷系统；由第一套管式换热器、第二压缩机、第一电磁...
- 陈爱强刘昊东王美霞刘斌
- 文献传递
- 一种小型防泄漏独立运行的氨制冷装置
- 本发明公开了一种小型防泄漏独立运行的氨制冷装置，旨在提供一种通过冷却液或是冷冻液来吸收可能泄露的氨制冷剂，保证制冷装置安全运行的氨制冷装置。蒸发器置于冷冻液贮藏箱内，冷凝器置于冷却液贮藏箱内；冷冻液贮藏箱的出口通过冷冻液...
- 刘斌李芹芹王美霞
- 文献传递
- 防结露恒温箱
- 本实用新型公开了一种防结露恒温箱。本实用新型包括具有夹层结构的圆柱型壳体，圆柱型壳体侧面对称设置外螺纹孔，所述圆柱型壳体底部敞开，圆柱型壳体顶部及前面中间部位的外表面均嵌有具有真空夹层的透明塑料板，所述圆柱型壳体底部圆周...
- 刘斌王美霞宋健飞王琪
- 文献传递
- 一种微孔喷射式果蔬冰温库
- 本发明公开一种微孔喷射式果蔬冰温库，包括微孔喷射式果蔬货架，置于围护结构的空间中，包括多层果蔬货架，每层果蔬货架包括上微孔板、下微孔板，上微孔板与下微孔板之间为果蔬贮藏区域；上微孔板的上方具有上微风道，下微孔板的下方具有...
- 陈爱强王美霞刘昊东刘斌
- 文献传递
- 一种可移动链式果蔬压差预冷装置
- 本实用新型涉及一种可移动链式果蔬压差预冷装置，包括制冷机组模块、果蔬预冷空间模块、末端压差风机模块以及连接两个以上果蔬预冷空间模块的中间过渡压差风机模块，各个模块可拆卸式组合连接后，在各个模块的内围护结构与外围护结构之间...
- 陈爱强王美霞刘昊东刘斌
- 文献传递
- 一种具有光照的果蔬展示柜
- 本发明公开了一种具有光照的果蔬展示柜。本发明冷藏柜体内安装蒸发器，蒸发器通过进液阀连接压缩机，压缩机通过出液阀连接冷凝器，冷凝器通过节流阀连接蒸发器；所述展示柜体的后侧面和顶面内侧安装送风夹套，顶面的送风夹套端口为风幕送...
- 刘斌王美霞阎瑞香贝拉塞.拉西德金.塞非亚王亚会
- 文献传递
- 一种林德循环关键节点温度可调的超低温制冷装置
- 本发明公开一种林德循环关键节点温度可调的超低温制冷装置，包括由第一压缩机、风冷式冷却器、第一套管式换热器、回热器、第一节流装置、蒸发器、第二套管式换热器组成的林德循环制冷系统；由第一套管式换热器、第二压缩机、第一电磁阀、...
- 陈爱强刘昊东王美霞刘斌
