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丙烯酰胺均相改性甲壳素及共混膜研究被引量：7: 2016年; 低温下将甲壳素直接溶于8%氢氧化钠/4%尿素水溶液,以丙烯酰胺为醚化剂,均相合成丙烯酰胺改性甲壳素（AMC）。产物用^1H NMR和FT-IR进行了表征,并初步研究了其稀溶液的粘度行为。然后采用相转化法制备了AMC/壳聚糖共混膜,研究了膜的力学性能、吸水率、透光率及对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌性能。结果表明：Na OH/尿素水体系下成功均相制备了AMC,其取代度为0.49,水溶性好,AMC稀溶液表现出典型的聚电解质行为;AMC和壳聚糖两种高分子具有较好的相容性,AMC的加入明显改善了壳聚糖膜的拉伸强度和抗水性,且所有的共混膜均有显著的抑菌效果。; 石杰龚雪芹杨超李艳琴夏晋李国祥; 关键词：甲壳素丙烯酰胺均相反应共混膜

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夏晋