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王松岑
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
河南省科学院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
李廷生
河南省科学院
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饲料
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河南省科学院
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李廷生
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王松岑
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饲料工业
年份
1篇
1989
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猪血发酵饲料研究
被引量:4
1989年
我国每年集中屠宰生猪的血液约25万吨,按含蛋白18.9%计,可有4.7万吨猪血蛋白.但若将猪血直接干燥成血粉饲料,其蛋白质吸收利用率低,味道腥,适口性差。我们从1983年开始筛选适于猪血固体发酵的菌种,研究固体发酵工艺,并进行了养鸡试验。现将部分试验结果报告如下: 1.材料与方法 1.1菌种从食品中分离经小样发酵猪血能力试验和雏鸡喂养发酵样品试验,筛选出一株发酵力强、生长速度快的PB_1菌种。 1.
郭守令
李廷生
王松岑
冯惠灵
关键词:
猪血
发酵饲料
饲料
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