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张立

作品数:3 被引量:9H指数:1
供职机构:华中科技大学生命科学与技术学院分子生物物理教育部重点实验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金全球变化研究国家重大科学研究计划更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇单宁酸
  • 1篇致密核心囊泡
  • 1篇人类基因
  • 1篇人类基因组
  • 1篇人类基因组研...
  • 1篇生物化学
  • 1篇体育
  • 1篇体育运动
  • 1篇全内反射荧光...
  • 1篇线虫
  • 1篇流变仪
  • 1篇面包
  • 1篇面包老化
  • 1篇面粉
  • 1篇拉伸仪
  • 1篇类基因
  • 1篇基因
  • 1篇基因组
  • 1篇基因组研究
  • 1篇功能基因

机构

  • 3篇华中科技大学
  • 1篇武汉体育学院

作者

  • 3篇张立
  • 1篇姜丽君
  • 1篇瞿祥虎
  • 1篇冯婉娟
  • 1篇张蓉颖
  • 1篇汪越胜
  • 1篇杨广笑
  • 1篇刘贝
  • 1篇何光源
  • 1篇孟令锋

传媒

  • 1篇武汉体育学院...
  • 1篇现代生物医学...
  • 1篇现代面粉工业

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2010
  • 1篇2001
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
ESYT-2在致密核心囊泡分泌中起到的作用
2012年
目的:研究秀丽隐杆线虫(简称线虫)中一种扩展的Synaptotagmin同源物ESYT-2在致密核心囊泡分泌过程中起到的作用。方法:以线虫为研究对象,运用线虫腔胞吸收ANF-GFP的基本原理来确定ESYT-2与分泌相关,之后又进一步使用全内反射荧光显微镜技术(TIRFM)来研究ESYT-2对致密核心囊泡的具体调控。结果:①ESYT-2功能缺失影响线虫神经细胞致密核心囊泡分泌。②ESYT-2影响致密核心囊泡分泌的栓系过程。结论:ESYT-2调控了致密核心囊泡的分泌过程。
冯婉娟刘贝孟令锋张立张蓉颖
关键词:致密核心囊泡线虫全内反射荧光显微镜
人类基因组研究及其对体育运动的推动作用被引量:8
2001年
10年来 ,世界和我国的人类基因组计划取得了令人振奋的突破性进展 ,提前完成了人类基因组序列工作框架图 ,工作的重点已从以测序为主的结构基因组研究提前过渡到以功能研究为主的后基因组时代。以人类基因组研究为龙头的生命科学的研究成果对医药、体育运动乃至整个自然科学的发展已产生重大影响。相继被表征的许多具有重要功能的人类新基因可能在运动训练、科学选材和运动损伤的治疗与康复的理论研究和实践中得到运用。部分重要基因的蛋白质产物可能被不适当地用做兴奋剂。
瞿祥虎张立
关键词:生物化学人类基因组后基因组功能基因组体育运动
单宁酸对国产面粉的品质改良研究被引量:1
2010年
通过单宁酸单因子梯度试验,研究了单宁酸对国产面粉的粉质特性,拉伸特性,面包芯质特性以及烘烤品质的改良效果,为新型面粉添加剂的研制和对面筋形成机理研究提供了理论基础。
张立姜丽君汪越胜杨广笑何光源
关键词:单宁酸面粉粉质仪拉伸仪流变仪面包老化
共1页<1>
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