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钟永聪
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
供职机构:
赣南师范大学
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相关领域:
理学
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合作作者
刘小明
赣南师范大学
李蕾
赣南师范大学
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赣南师范大学
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1篇
李蕾
1篇
刘小明
1篇
钟永聪
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年份
1篇
1996
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线性滴定法同时测定壳聚糖的脱乙酰度及其胺基的表观离解常数
被引量:11
1996年
本文用线性滴定法测定了壳聚糖的脱乙酰度,并同时测定了壳聚糖中胺基的表现离解常数。对文献中的两个计算脱乙酰度的公式,给出了具体的含义,修正了公式中的错误。重复测定(n=5)不同粘度的样品的结果表明相对标准偏差小于1.4%。同时讨论了脱乙酰度与壳聚糖的粘度、胺基表观离解常数之间的关系。
李蕾
刘小明
钟永聪
关键词:
滴定法
壳聚糖
脱乙酰度
胺基
离解常数
粘度
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