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刘芸芳
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1
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供职机构:
东北农业大学动物科学技术学院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
王希彪
香坊实验农场
魏国生
香坊实验农场
栾冬梅
香坊实验农场
韩光微
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1996
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哈白猪瘦肉系及其杂种的肥育性能
1996年
利用哈白猪瘦肉系十世代(14头)、杜×哈(8头)和长×杜哈(8头)的阉公猪、母猪,自体重30kg起采用小群趴卧、个体单栏饲喂方法进行肥育,30~60kg重阶段喂以含12.3MJ/kg代谢能、16.5%粗蛋白质、0.9%赖氨酸的干粉料,61~90kg体重阶段喂以含12.3MJ/kg代谢能、15.0%粗蛋白质、0.8%赖氨酸的干粉料,自由饮水,于体重90kg时结束肥育,停料16小时后进行屠宰,测定胴体性状和胴体组成。结果表明:①哈白、杜×哈、长×杜哈猪达90kg体重的日龄分别为158.9、154.0和159.3d,30~90kg体重阶段的平均日增重分别为784.3、813.3和776.6g/d;耗料增重比分别为3.04、3.00和2.89;②长×杜哈较哈白、杜×哈猪具有较长的胴长(P<0.01),分别为94.1、90.9和88.7cm,具有较薄的背膘厚(P<0.05),分别为2.54、2.93和2.76cm;③哈白猪、杜×哈和长×杜哈猪的瘦肉率分别为59.38%、61.66%和62.65%(P<0.05)。
魏国生
栾冬梅
王希彪
刘芸芳
韩光微
陈秀英
史广德
关键词:
哈白猪
瘦肉系
肥育性能
杂种
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