赵国骏
- 作品数:4 被引量:51H指数:4
- 供职机构:江苏农学院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程理学生物学农业科学更多>>
- 虾头蛋白质的提取及营养分析被引量:15
- 1996年
- 虾头蛋白质的提取及营养分析史永昶姜涌明赵国骏(江苏农学院基础部,扬州225009)河虾头和龙虾头是虾仁生产过程中的下脚料,目前只有小部分用来作饲料,大部分则被废弃,这不仅是资源的浪费,且污染环境。目前越来越多的企业开始以龙虾头和河虾头为原料提取甲壳素...
- 史永昶姜涌明赵国骏
- 关键词:水产加工虾头蛋白质营养分析
- 木瓜蛋白酶的固定化研究被引量:14
- 1991年
- 木瓜蛋白酶具有广谱的蛋白水解酶活性,广泛地应用于啤酒、饮料的澄清,肉类嫩化和复配消化药物等方面。近年来,为了扩大该酶在啤洒澄清上的应用,一些研究者致力于探索该酶的固定化研究,以提高该酶的利用效率,降低生产成本。
- 隋德新姜涌明赵国骏施伟史永昶严锦文姜嘉娴
- 关键词:木瓜蛋白酶固定化
- 全文增补中
- AS1.398中性蛋白酶的固定化研究被引量:13
- 1990年
- 本文对枯草杆菌AS1.398中性蛋白酶的固定化进行了研究。考查了温度,pH值、交联剂用量,以及载体与酶的比例等因素对AS1.398中性蛋白酶固定化的影响;确定了固定化AS1.398中性蛋白酶的一些催化特性:最适温度60℃,最适pH值8.0,操作半衰期88天。固定化AS1.398中性蛋白酶活性回收为74%。
- 隋德新姜涌明赵国骏马玉琏施伟姜嘉娴严锦文
- 关键词:中性蛋白酶固定化
- 猪凝血酶的亲和层析纯化及其酶原的激活研究被引量:9
- 1997年
- 采用柠檬酸钡作吸附剂、EDTA溶解的方法从猪血浆提取凝血酶原,建立了凝血酶原激活的简单方法。并以环氧氯丙烷活化的Sepharose4B为载体,采用1-乙基-3-(3-二甲氨丙基)碳二亚胺进行肝素的固定化,将固定化肝素用于猪凝血酶的亲和层析纯化。结果表明,通过一步亲和层析将猪凝血酶粗品提纯了8.2倍,获得了比活超过1100U/mg的凝血酶,收率为60%。
- 史永昶马中良姜涌明赵国骏李艳利
- 关键词:凝血酶凝血酶原层析