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高劲松

作品数:1 被引量:6H指数:1
供职机构:四川大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇微机
  • 1篇微生物
  • 1篇计算机控制
  • 1篇发酵
  • 1篇大曲

机构

  • 1篇四川大学

作者

  • 1篇门芸
  • 1篇王忠彦
  • 1篇胡永松
  • 1篇刘沛龙
  • 1篇高劲松
  • 1篇谢志远
  • 1篇王德明

传媒

  • 1篇酿酒科技

年份

  • 1篇1995
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
微机对大曲分析数据的统计分析被引量:6
1995年
大曲生产过程中,用计算机控制、模拟人工生态进行架式发酵,生产工艺先进,质量稳定,优于人工控制地面发酵生产的大曲。应用计算机进行技术档案处理,统计分析,收集处理上万个数据,应用方差显示,说明生产过程中的一些技术及管理方面的问题,提出指导性意见,对大曲生产有重要作用。
王忠彦胡永松门芸刘沛龙王德明谢志远高劲松
关键词:计算机控制大曲发酵微生物
共1页<1>
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