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苏莹: 作品数：10 被引量：42H指数：4; 供职机构：黑龙江省疾病预防控制中心更多>>; 发文基金：黑龙江省自然科学基金黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省教育科学规划课题更多>>; 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程更多>>

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黑龙江省2019年60~69岁老年人健康素养水平及其影响因素分析被引量：10: 2020年; 目的了解2019年黑龙江省老年人健康素养水平及其影响因素,为制定相关健康促进策略提供依据。方法采用多阶段分层、简单随机、人口成规模比例抽样(PPS法)相结合的方法,选取2019年黑龙江省15~69岁非集体居住的常住居民为研究对象,进行健康素养水平问卷调查,对其中1632名60~69岁老年人调查数据进行分析。结果2019年黑龙江省60~69岁老年人健康素养水平为14.0%。其中,基本知识和理念、健康生活方式与行为、基本技能3个方面水平分别为24.4%、10.2%、15.9%;科学健康观、传染病防治、慢性病防治、安全与急救、基本医疗和健康信息6类问题水平分别为38.8%、7.7%、13.4%、43.0%、19.5%、26.2%。多因素logistic回归分析结果显示,文化程度是老年人健康素养水平的影响因素。结论黑龙江省老年人健康素养水平较低,文化程度是健康素养水平主要影响因素,文化程度越高,健康素养水平越高。; 苏莹曹原刘文会王莹; 关键词：老年人影响因素

黑龙江省居民新型冠状病毒肺炎认知、态度和行为调查被引量：9: 2020年; 目的调查黑龙江省居民对新型冠状病毒肺炎防控知识的掌握和需求情况,为进一步开展防控宣传工作提供科学依据。方法通过网络调查系统,以2020年2—3月在黑龙江省13地市自愿参加调查的居民作为研究对象,采用自填式匿名问卷调查法,调查内容包括人口学特征、新冠肺炎知识知晓情况和新冠肺炎疫情期间防护行为等。结果共收集问卷23 376份,其中,男性14 248人,女性9 128人;城市居民16 444人,农村居民6 932人。90.0%的研究对象对新型冠状病毒肺炎非常关注,主要通过电视和广播,新闻资讯类App和微信获得疫情信息。公众对于新冠肺炎的认知和防控意识较好,城市居民高于农村居民,女性高于男性,差异均有统计学意义(P<0.05)。不同地区、不同性别调查对象面对疫情的紧张程度不同,城市居民较农村居民更易紧张,女性紧张程度高于男性。结论公众对于新冠肺炎的知信行情况总体较好,不同人群的认知程度、防控意识、紧张程度不同。应采取多种有效手段,加强对普通民众进行传染性疾病预防知识的健康教育和防护行为的正确指导,树立积极的防控态度,降低突发公共卫生事件发生的风险。; 苏莹郭恂高源曹原姜琳琳马志杰刘文会王莹; 关键词：新型冠状病毒知信行健康教育

2018年黑龙江省贫困地区居民健康素养水平分析被引量：5: 2021年; 目的分析2018年黑龙江省贫困地区居民健康素养水平,为精准指导各地开展健康促进及扶贫攻坚,制定科学公共卫生策略提供依据。方法采用分层多阶段整群抽样方法抽取黑龙江省28个贫困县15~69岁的常住居民3758人进行调查,采用SPSS软件对其健康素养水平进行分析。结果 2017年黑龙江省贫困地区人群总体健康素养水平为8.15%,其中基本知识和理念素养水平为17.66%,健康生活方式与行为水平为9.99%,基本技能水平为14.44%,科学健康观、传染病防治、慢性病防治、安全与急救、基本医疗和健康信息6类健康素养水平分别为30.46%、12.96%、12.45%、30.34%、10.12%和19.16%。总体上,年龄、文化程度和职业是健康素养水平重要影响因素,而中青年、高学历及公务员和医务人员人群趋向于具有更高的健康素养,性别间健康素养水平差异无统计学意义。结论黑龙江省贫困地区人群健康素养水平偏低,提高人群的健康素养势在必行,应加大投入在贫困地区开展健康教育及卫生扶贫工作。; 郭恂马志杰苏莹姜琳琳刘文会曹原高源王莹; 关键词：贫困地区影响因素健康教育

黑龙江省贫困地区2020年居民健康素养水平及其影响因素分析被引量：2: 2022年; 目的了解2020年黑龙江省贫困地区居民健康素养水平及其影响因素,为黑龙江省贫困地区居民的健康扶贫政策的制定提供依据。方法采用多阶段分层整群随机抽样方法,于2020年8—12月选取黑龙江省28个国家级贫困市县15~69岁6 762名常住居民为研究对象,进行健康素养水平问卷调查。结果 2020年黑龙江省贫困地区居民健康素养水平为14.33%。其中健康基本知识和理念、健康生活方式与行为和健康基本技能三方面水平分别为25.37%、14.72%、15.95%;科学健康观、传染病防治、慢性病防治、安全与急救、基本医疗和健康信息6类问题水平分别为37.02%、19.26%、17.79%、39.45%、20.72%、23.86%。进行多因素logistic回归分析结果显示,性别、文化程度、家庭平均年收入均是贫困地区居民健康素养水平的影响因素。结论黑龙江省贫困地区健康素养水平较低,应针对不同性别、文化程度和家庭平均年收入的居民开展健康教育活动,以提高居民的健康素养水平和生活方式。; 苏莹马志杰郭恂王莹; 关键词：贫困地区影响因素

齐齐哈尔市大学生奶及奶制品摄入情况及其影响因素研究被引量：4: 2015年; 目的了解齐齐哈尔市大学生奶及奶制品摄入情况及其影响因素,为进一步实施健康教育和营养干预提供依据.方法采用方便抽样方法,从齐齐哈尔市2所全日制高校1～4年级学生中抽取400名大学生进行问卷调查,并对调查结果进行统计分析.结果齐齐哈尔市奶及奶制品摄入频率≥3次/周的大学生占47.3％;奶及奶制品摄入频率与性别、城乡有关,来自城市的大学生和女大学生摄入频率较高;55.8％的大学生知道奶及奶制品可以提供丰富的营养物质,66.1％的大学生通过电视、互联网和朋友处获得奶及奶制品相关知识.结论齐齐哈尔市高校大学生奶及奶制品摄入频率较低,缺乏奶及奶制品的相关知识,应加强健康教育和营养干预.; 陈兴才王兆琪蔡晓楠宋唯一薛海峰苏莹娄峰阁; 关键词：奶类奶制品摄入情况影响因素大学生

市售乳制品反式脂肪酸含量及人体摄入水平评估被引量：1: 2016年; 目的通过人群流行病学调查和市售乳制品反式脂肪酸含量测定,评估居民通过乳制品摄入反式脂肪酸的水平。方法整群选取齐齐哈尔市两个小区居民3100人进行调查,掌握人群的基本情况、健康状况、奶及奶制品摄入情况等;实验室检测市售的消毒奶、酸奶、奶粉3类乳制品,用7890B气相色谱仪检测反式脂肪酸;根据人群每日摄入乳制品数量及乳制品中反式脂肪酸的含量进行反式脂肪酸摄入水平评估。结果有效调查问卷3023人,其中摄入乳制品有2113人,女性1187人;摄入人群以青少年7-14岁、小学和大专及以上文化程度、家庭人均月收入2001-2005元为主;22.73%的居民知晓反式脂肪酸;调查人群主要食用消毒奶、酸奶;居民平均每人每天消毒奶、酸奶、奶粉摄入量分别为204.00、71.43、25.00 g;反式脂肪酸含量消毒奶、酸奶、奶粉分别为0.0277、0.0265、0.0437 g/100 g。居民平均每人每天通过消毒奶、酸奶、奶粉摄入反式脂肪酸量分别为0.0519、0.0206、0.0125 g。结论性别、年龄、文化程度、职业、家庭人均月收入均影响居民乳制品的摄入。居民每人每天通入乳制品摄入反式脂肪酸的水平较低、健康风险较弱。; 娄峰阁陈中硕程宇李省三李洪龙冯海英李继媛谢志平金佰明刘景华薛海峰苏莹

大学生吸烟、控烟行为及影响因素调查被引量：4: 2020年; 目的研究大学生吸烟、控烟现状及其影响因素,为制定适宜的控烟策略和高校创建无烟学校措施提出合理建议。方法选取综合院校和医学院校各1所,分层整群抽取调查对象,进行调查并分析数据。采用χ2检验和Logistic回归模型,分析吸烟及控烟行为的影响因素。结果大学生总吸烟率为14.50%,男生、女生吸烟率分别为24.00%和5.21%,差异有统计学意义(P<0.01);大学生愿意参加控烟活动的占59.14%,男生、女生占比差异有统计学意义(P<0.01)。女生、近日无醉酒行为、近日与他人无纠纷、赞成提高卷烟价格、赞成实施校园无烟措施、赞成校园控烟,是控烟的保护因素;女生、赞成提高卷烟价格、介意周围人在自己身边吸烟、控烟态度积极、宿舍楼内有禁烟标识,是学生参与控烟活动的促进因素。结论大学生吸烟现状较严重,应建立校园控烟长效机制并采取相应措施。; 张素平苏莹杜佳怡陈辰白万鹏孙琳琳刘瑶瑶崔光成娄峰阁; 关键词：吸烟控烟大学生 LOGISTIC回归分析

氢火焰气相色谱仪内标法测定反式脂肪酸的条件的建立及验证: 2015年; 目的:研究氢火焰气相色谱仪(GC112A)内标法测定反式脂肪酸的实验室最佳条件。方法:采用气相色谱内标-标准曲线法,通过测定反式脂肪酸标准品工作液的标准曲线、重现性和分离度来确定和验证GC112A的最佳色谱条件。结果:实验室最佳色谱条件:毛细管柱,PC-88(100 m×0.25 mm×0.2μm);进样口温度:260℃;载气:高纯N2,压力220 k Pa,流速41.0 m L/min;检测器(FID)温度:290℃,氢气压力100 k Pa,流速21.0 m L/min;空气压力160 k Pa,流速215.0 m L/min;检测器(FID)灵敏度:1010;手动进样,进样量:1.0μL。结论:该方法避免了外标法(国标方法)的国产仪器局限性和操作者人工进样的不确定性,具有受仪器参数变化的影响较小的特点,适合在基层食品检验机构推广。; 陈哲张福庆陈兴才王兆琪程宇王明霞李省三李继媛苏莹孙国新娄峰阁; 关键词：气相色谱仪反式脂肪酸

黑龙江省居民新型冠状病毒肺炎认知关注调查被引量：2: 2020年; 目的了解黑龙江省居民对新型冠状病毒肺炎(以下简称新冠肺炎)关注程度和对新冠肺炎疫情的知晓途径,为开展健康教育提供科学依据。方法 2020年2月4日-3月5日,通过网络平台推广,采用自填式匿名问卷调查法,对黑龙江自愿参加的调查对象人口学特征、新冠肺炎关注情况和新冠肺炎知晓途径等进行调查分析。应用SPSS22.0软件进行统计分析,率的比较采用χ2检验。结果共收集有效问卷23 376份,对新冠肺炎疫情非常关注的人数占全部调查人数的90.21%,其中男性非常关注的12 937人(90.8%),女性非常关注的8 112人(88.9%)。41~50岁和51~60岁年龄组对新冠肺炎疫情非常关注比例最高,分别为94.6%和94.7%。博士学历关注占比,为92.3%,随着学历的降低,非常关注比例有降低趋势。不同性别、不同年龄、不同婚姻状况、不同学历和不同收入人群关注度差异有统计学意义(P<0.05)。63.2%的男性和69.1%的女性是在2020年1月20日以后开始关注疫情。调查对象获取疫情信息占比前五位的渠道是电视广播(13.99%)、新闻资讯App(12.55%)、微信朋友圈(11.71%)、微信公众号(11.12%)和手机短信(10.36%)。结论公众对于新冠肺炎的关注度高,网络新媒体已成为主要关注渠道,应用此平台,采取有针对性健康教育。; 马志杰郭恂苏莹姜琳琳曹原温冬爱王静王莹; 关键词：健康教育

齐齐哈尔市居民奶及奶制品摄入情况及其与慢性病的关系被引量：6: 2016年; 目的了解齐齐哈尔市居民奶及奶制品摄入情况及其与慢性病的关系,为制定慢性病干预策略提供依据。方法采用分层整群随机抽样的方法,选取齐齐哈尔市2个社区7-70岁居民为研究对象,通过问卷调查获得奶及奶制品摄入情况、慢性病患病情况及其影响因素的资料。结果实际调查3 023人。2 239人食用奶制品（食用率74.1%）,平均摄入为3 d/周,平均摄入300 g/周。骨质疏松、高血/压、冠心病、脑卒中、糖尿病的患病率分别为6.8%、18.8%、6.7%、5.3%、3.5%。多因素logistic回归分析发现：奶及奶制品摄入与否是齐齐哈尔市居民慢性病患病情况的影响因素。结论齐齐哈尔市居民慢性病患病率较高,增加奶及奶制品摄入的频率和数量对慢性病具有保护作用,应采取针对性的干预措施来防控慢性病的发生与发展。; 苏莹闫宏李省三程宇刘景华王兆琪候志刚宋永丽赵鹏娄峰阁; 关键词：慢性非传染性疾病干预

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