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曹锋

作品数:2 被引量:0H指数:0
供职机构:湖北工业大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇饮品
  • 2篇生产工艺
  • 2篇糖化
  • 2篇糖化液
  • 2篇酒花
  • 2篇格瓦斯
  • 1篇糖化酶
  • 1篇紫薯

机构

  • 2篇湖北工业大学

作者

  • 2篇李猷
  • 2篇万端极
  • 2篇吴正奇
  • 2篇徐国念
  • 2篇李军进
  • 2篇曹锋

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2015
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
一种格瓦斯型紫薯饮品的生产工艺
本发明公开了一种格瓦斯型紫薯饮品的生产工艺,将紫薯用水浸泡10~15min,清洗干净;切片绞碎;165~185℃下烤制1~2h;加水80~85℃水解15~25min;加中温淀粉酶,60~70℃,酶解25~35min;加糖...
万端极吴正奇徐国念李猷曹锋李军进陈爱洋
文献传递
一种格瓦斯型紫薯饮品的生产工艺
本发明公开了一种格瓦斯型紫薯饮品的生产工艺,将紫薯用水浸泡10~15min,清洗干净;切片绞碎;165~185℃下烤制1~2h;加水80~85℃水解15~25min;加中温淀粉酶,60~70℃,酶解25~35min;加糖...
万端极吴正奇徐国念李猷曹锋李军进陈爱洋
共1页<1>
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