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刘金柱

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:中国农业科学院农业气象研究所更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇人参
  • 1篇保鲜
  • 1篇储藏

机构

  • 1篇中国医学科学...
  • 1篇中国农业科学...

作者

  • 1篇廖宗族
  • 1篇刘金柱
  • 1篇李永华

传媒

  • 1篇中国农业气象

年份

  • 1篇1993
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
鲜参储藏研究被引量:1
1993年
经研究鲜参储藏时控温1~5℃,加小塑料袋包装,喷京2B人参保鲜剂,可使鲜参保鲜200~300d,好参率可达90%以上,维生素皂甙损失少,色泽、味道、鲜度、保持刚出土原状,完全呈鲜活状态.本研究对人参以鲜活状态周年供应市场,提供了可靠的技术保证.
廖宗族李永华刘金柱吕瑞绵宋洁
关键词:储藏保鲜人参
共1页<1>
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