张熠婧
- 作品数:3 被引量:15H指数:1
- 供职机构:中国农业大学更多>>
- 发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域:经济管理农业科学更多>>
- 消费者对转基因食品的认知水平和接受程度——基于全国15省份城镇居民的调查与分析被引量:15
- 2015年
- 本文基于2013年全国15省份城镇居民的调查数据,分析了消费者对不同转基因食品的认知水平和接受程度,并利用计量经济模型定量研究了不同因素对消费者认知水平和接受程度的影响。研究结果表明,2013年与2002年相比,消费者对转基因食品的认知水平和生物技术知识水平均有很大程度的提高,但消费者对转基因食品的接受程度明显下降;消费者对转基因食品的认知水平显著负向影响消费者对转基因食品的接受程度;"2012年黄金大米事件"显著负面影响了消费者对转基因食品的认知,说明媒体关于转基因技术及食品的负面报道对消费者产生了消极影响。
- 张熠婧郑志浩高杨
- 关键词:转基因食品
- 转基因水稻商业化发展的影响因素分析
- 稻米是我国最重要的粮食作物,是60%人口的主粮,确保稻米的有效供给是我国政府有关粮食安全问题的基本政策。虽然我国稻米目前能够实现自给,但确保国内稻米中长期供需平衡的压力加大。常规水稻生产技术发展遇到瓶颈,且农药化肥过度施...
- 张熠婧
- 关键词:转基因水稻安全监管媒体
- 转基因水稻商业化发展的影响因素分析
- 2016年
- 稻米是我国最重要的粮食作物,是60%人口的主粮,确保稻米的有效供给是我国政府有关粮食安全问题的基本政策。虽然我国稻米目前能够实现自给,但确保国内稻米中长期供需平衡的压力加大。常规水稻生产技术发展遇到瓶颈,且农药化肥过度施用导致水稻生产成本飙升、生态环境恶化,对农民和消费者身体健康也带了损害。Bt转基因水稻的大田试验数据显示,转基因水稻能够显著降低农药施用量和水稻生产用工量。可以预见。
- 张熠婧
- 关键词:水稻转基因基因转移