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肖岩

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:营口市疾病预防控制中心更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇膳食
  • 1篇摄入
  • 1篇摄入量
  • 1篇食中
  • 1篇邻苯二甲酸酯

机构

  • 1篇营口市疾病预...

作者

  • 1篇杜丹
  • 1篇肖岩

传媒

  • 1篇中国保健营养...

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
营口地区膳食中邻苯二甲酸酯摄入量的调查被引量:2
2012年
目的:调查评估本地居民膳食中邻苯二甲酸酯类化合物摄入量水平。方法:根据世界卫生组织推荐的监测和评价人群膳食化学污染物摄入量的总膳食研究方法,参考US EPA 8061A方法检测。结果:测试了本地区膳食食品样品20份及食品塑料包装袋20份、塑料餐盒10份,检出DEHP、DBP和DEP,浓度在0.26~1.19mg/kg之间。结论:本地区食品膳食中存在PAEs的污染,尤其是以DBP和DE-HP的含量最高,PAEs总摄入量平均值为0.12mg/kg,高于OEHHA的建议值0.05mg/kg。
杜丹肖岩
关键词:邻苯二甲酸酯膳食摄入量
共1页<1>
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