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陈梅兰

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：中国地质大学江城学院外国语学部更多>>
相关领域：语言文字更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇语言文字

主题

  • 1篇英文翻译
  • 1篇文化
  • 1篇美食
  • 1篇翻译
  • 1篇传统美食

机构

  • 1篇中国地质大学...

作者

  • 1篇陈梅兰
  • 1篇朱惠娟
  • 1篇王丽君

传媒

  • 1篇海外英语

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
浅谈中国传统美食的英文翻译被引量：7
2012年
中国的饮食文化源远流长,博大精深,探究中国传统美食的英文翻译在跨文化交流中起着重要作用。做好传统美食的英文翻译有助于树立良好的国家形象。而传统的菜名翻译方法大多着眼于宏观,缺乏对其文化的传承,笔者通过学习、总结菜名的翻译方法,将其运用于小吃的翻译,归纳出了相应的翻译策略。
王丽君朱惠娟陈梅兰
关键词：传统美食英文翻译文化
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