陶俊杰
- 作品数：16 被引量：117H指数：5
- 供职机构：江西农业大学农学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目江西省重大科技专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同猕猴桃品种果实发育过程中总酚和类黄酮含量及抗氧化活性的动态变化被引量：36
- 2019年
- 【目的】探讨不同猕猴桃品种果实发育过程中总酚、类黄酮含量及抗氧化活性的动态变化差异。【方法】以江西主栽的美味猕猴桃'金魁’和中华猕猴桃'红阳’以及本课题组自主选育的毛花猕猴桃'赣猕6号’为试材,对果实生长发育过程中总酚、类黄酮含量和FRAP抗氧化能力、清除羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)和超氧阴离子自由基(·O2-)的能力进行检测分析。【结果】3个猕猴桃品种果实总酚和类黄酮含量在果实生长发育过程中大体呈现由高到低的变化趋势;但不同品种其含量差异显著,尤其'赣猕6号’总酚含量高于其他两个品种十几倍。对抗氧化活性检测发现',赣猕6号’比其他两个品种具有较强的FRAP抗氧化能力和清除超氧阴离子自由基(·O2-)能力。相关性分析显示',赣猕6号’清除·OH和·O2-能力与总酚、类黄酮含量存在极显著或显著相关性',金魁’FRAP抗氧化能力与总酚、类黄酮含量存在极显著和显著相关性,而'红阳’FRAP抗氧化能力、清除DPPH·能力分别与总酚、类黄酮含量存在显著和极显著相关性。【结论】猕猴桃果实含有丰富的酚类物质,随着果实的生长发育呈现逐渐降低的趋势。猕猴桃抗氧化能力与总酚、类黄酮含量呈显著正相关。毛花猕猴桃'赣猕6号’比美味猕猴桃'金魁’和中华猕猴桃'红阳’具有更高含量的酚类物质和更强的抗氧化能力。本试验为猕猴桃优良品种的推广、野生资源发掘、新品种选育、天然抗氧化保健药物以及功能性食品的开发奠定了基础。
- 黄春辉廖光联谢敏陶俊杰曲雪艳陈璐徐小彪
- 关键词：猕猴桃果实发育总酚类黄酮抗氧化能力
- 氯吡脲(CPPU)浸果对“奉黄1号”猕猴桃品质的影响
- 2023年
- “奉黄1号”是黄肉中华猕猴桃新品种,具有生长势强、果形均匀、肉质细腻等优点。为了生产上科学正确地使用氯吡脲(CPPU)以提高“奉黄1号”果实品质,分别选用0.1%氯吡脲可溶液剂1.0、2.5、4.0、5.5、7.0、8.5和10.0 mL/L 8个不同浓度和盛花后15、20、25、30、35、40和45 d 7个不同时期进行CPPU浸果处理,对照用清水浸果处理,待果实成熟时采样检测单果质量、果实横径、纵径、侧径、果形指数、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、干物质、抗坏血酸、类胡萝卜素、叶绿素含量等指标,通过主成分分析筛选使果实综合品质适宜的处理浓度和处理时期。结果表明,不同浓度CPPU处理的果实品质,以2.5 mL/L处理最好,其次是5.5 mL/L处理,再次是4.0 mL/L处理;花后不同时期CPPU处理的果实品质,以盛花后20 d处理的最好,盛花后25 d处理其次,盛花后15 d处理第三。对“奉黄1号”猕猴桃进行CPPU处理,适宜时期是盛花后15~25 d,适宜浓度为2.5~5.5 mL/L。
- 伍梦婷钟文奇陶俊杰陈双双贾慧敏徐小彪黄春辉
- 关键词：猕猴桃氯吡脲CPPU果实品质
- “奉黄1号”猕猴桃果实生长发育动态分析
- 2023年
- 为明确“奉黄1号”猕猴桃果实的生长发育规律,研究了果实生长发育过程中横纵径、单果质量、果实体积、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、叶绿素和类胡萝卜素含量等果实品质指标的动态变化特征。结果表明,“奉黄1号”猕猴桃果实发育呈双“S”规律变化,盛花后60 d内“奉黄1号”猕猴桃果实迅速膨大,是其快速生长期;果形指数于盛花后30 d即无明显变化,基本稳定在1.35;干物质含量在着果后持续上升,在盛花后135 d达最大值19.52%;可溶性固形物在果实发育前期保持较低的值,盛花后135 d开始迅速增加;可溶性糖和可滴定酸总体呈上升趋势;维生素C含量在果实发育初期含量最高,接着开始下降,在果实发育后期再上升,采收期维生素C含量为最高期(盛花后15 d)含量的81.29%;叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量都呈总体下降趋势,但叶绿素含量前后变化大,而类胡萝卜素含量前后变化小。综合考虑,“奉黄1号”猕猴桃于盛花后60 d内为果实迅速膨大期及果实单果质量形成的重要时期,盛花后155~160 d为适宜采收期。
- 钟文奇伍梦婷陈双双贾慧敏陶俊杰黄春辉
- 关键词：果实发育
- 基于果实相关性状的江西野生毛花猕猴桃初级核心种质的构建方法研究被引量：7
- 2016年
- 【目的】利用在江西省南城县、宜黄县境内收集的118份野生毛花猕猴桃资源果实的20个表型性状,研究野生毛花猕猴桃初级核心种质的构建方法。【方法】采取逐步聚类,在30%取样比例下,以欧式距离为遗传距离,对3种取样方法(随机取样、偏离度取样和优先取样)、4种系统聚类方法(类平均法、离差平方和法、最长距离法和最短距离法)进行比较,以筛选出的最佳构建策略进一步比较不同取样比例(15%、20%、25%、30%、35%及40%)的构建效果,从而确定最适取样比例。【结果】(1)比较3种取样方法表明,采用优先取样法优于其他2种取样方法;(2)比较4种聚类方法表明,类平均法优于其他3种聚类方法;(3)最适取样比例为30%。【结论】通过主成分分析法验证表明,在30%取样比例下,采取欧式距离,利用类平均法进行逐步聚类,结合优先取样法构建的野生毛花猕猴桃初级核心种质能够最大程度地保留原始种质的遗传信息。
- 郎彬彬黄春辉朱博谢敏张文标钟敏曲雪艳陶俊杰徐小彪
- 关键词：初级核心种质取样方法聚类方法主成分分析
- 基于果实相关性状的野生毛花猕猴桃初级核心种质的构建
- 毛花猕猴桃(Actinidia eriantha Benth.)是中国特有的猕猴桃种类，其果实具有高维生素C、易剥皮、果肉碧绿色、果形多样及富含多种功能性物质等特点.江西省是毛花猕猴桃种质的主要分布区，野生资源十分丰富....
- 郎彬彬黄春辉朱博陶俊杰钟敏曲雪艳徐小彪
- 关键词：毛花猕猴桃初级核心种质主成分分析
- 不同花粉配比对‘金艳’猕猴桃坐果率和果实品质的影响被引量：1
- 2022年
- 以‘金艳’猕猴桃为试材,在其盛花期将花粉与石松子粉以1∶2、1∶3、1∶4、1∶5、1∶6的不同质量配比对其进行授粉,同时于采收后对果实的横纵径、果形指数、单果质量、硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、抗坏血酸含量以及叶绿素含量、类胡萝卜素含量等生理指标进行测定,探讨不同质量配比的花粉对猕猴桃坐果率和果实品质的影响,以期为猕猴桃生产中的授粉应用提供参考依据。结果表明:花粉与石松子粉以1∶2、1∶3、1∶4质量配比授粉时,‘金艳’猕猴桃均有较高的坐果率,可达90%及以上,且果实品质较好。综合各方面指标,并在节约生产成本的条件下,花粉与石松子粉的质量配比1∶4最佳。
- 陈双双陶俊杰贾东峰陈诗杭徐小彪黄春辉
- 关键词：坐果率果实品质
- 毛花猕猴桃‘赣猕6号’果实发育期间色素变化及呈色分析被引量：3
- 2016年
- 【目的】探讨毛花猕猴桃果实发育期间果肉色素的变化规律及呈色原因。【方法】以毛花猕猴桃‘赣猕6号’果实为试材,进行果肉色度、叶绿素、类胡萝卜素含量的测定及各指标间的相关性分析。【结果】整个果实发育阶段果肉色度稳固上升;叶绿素含量在盛花后95 d之前基本维持在60 mg·kg-1,盛花后110 d达到最小值(47.7 mg·kg-1),而在盛花后140 d快速上升至整个时期最大值(92.0 mg·kg-1),采收时下降到73.0 mg·kg-1;整个过程中叶绿素a含量所占比例显著高于叶绿素b;类胡萝卜素含量在盛花后110 d之前表现稳定,后期先上升再下降,于盛花后140 d达到最大值(26.3mg·kg-1),采收时下降至21.2 mg·kg-1;叶绿素和类胡萝卜素均与叶绿素a、叶绿素b、色度呈极显著相关,且2者之间亦呈极显著相关。【结论】整个果实发育阶段高含量的叶绿素是毛花猕猴桃果肉持续呈现绿色的原因。
- 陈楚佳黄春辉陶俊杰曲雪艳钟敏吴寒徐小彪
- 关键词：毛花猕猴桃叶绿素类胡萝卜素
- 赤霉素浓度和温水浸种时间对猕猴桃不同品种种子萌发的影响被引量：1
- 2023年
- 以美味猕猴桃“徐香”、中华猕猴桃“宜黄2号”、毛花猕猴桃“赣绿1号”和“赣绿2号”4个猕猴桃品种的种子为试验材料,设置5个梯度的赤霉素浓度和5个浸种时间进行处理,通过统计种子发芽率、发芽势和发芽时滞,探讨赤霉素浓度和温水浸种时间对猕猴桃种子发芽的影响。结果表明:4种猕猴桃种子发芽率与发芽势均受赤霉素浓度和温水浸种时间的影响,其中“徐香”的种子发芽率和发芽势最高,其次是“赣绿1号”“赣绿2号”和“宜黄2号”。“徐香”“赣绿1号”“赣绿2号”和“宜黄2号”最高的种子发芽率所对应的赤霉素处理浓度和浸种时间组合分别为:0.6 g/L赤霉素+30 min温水浸种、0.4 g/L赤霉素+30 min温水浸种、0.6 g/L赤霉素+30 min温水浸种和0.6 g/L赤霉素+60 min温水浸种。不同猕猴桃品种的发芽时滞也有一定差异,其中“徐香”发芽最早,其次是“宜黄2号”,“赣绿1号”和“赣绿2号”发芽最晚。
- 伍梦婷钟文奇陈双双陶俊杰贾慧敏徐小彪黄春辉
- 关键词：猕猴桃赤霉素浸种时间种子萌发
- 猕猴桃省力化夏季结果蔓“零芽”修剪技术
- 针对猕猴桃较旺的生长势、枝梢年生长量大、果园管理成本急剧上升的现状而研究推广出的一种省力化夏季结果蔓修剪方式。"零芽"修剪是基于猕猴桃的"盲节"特性,对于进入结果期且较强旺的未停止生长的上位结果蔓,在其最后一果之处(之上...
- 黄春辉曲雪艳陶俊杰钟敏吴寒徐小彪
- 关键词：猕猴桃省力化结果蔓
- 文献传递
- 毛花猕猴桃‘赣猕6号’果实糖、酸及抗坏血酸的动态变化（英文）被引量：3
- 2015年
- [目的]探究毛花猕猴桃‘赣猕6号’果实在发育过程中可溶性糖、可滴定酸、抗坏血酸(AsA)的变化规律。[方法]从盛花后20d至盛花后170 d每隔15 d随机采集‘赣猕6号’果实用于研究。[结果]结果表明:"赣猕6号"在果实发育过程中,可溶性总糖含量呈现上升趋势,前期(盛花后95d之前)保持相对平稳,而后开始上升至最大值(10.35%);可滴定酸含量呈上升-下降-上升变化趋势,采收期时含量为1.10%;从糖酸比值来看,盛花后95d之前下降,之后上升至最大值(9.39);AsA含量变化曲线呈双"S"形,先迅速上升之后下降,在采收前期略上升后又下降。[结论]该研究可为探索调控果实营养成分的科学栽培方法提供一定的理论依据。
- 陈楚佳陶俊杰曲雪艳黄春辉徐小彪
- 关键词：毛花猕猴桃果实抗坏血酸
