范宁
- 作品数：8 被引量：14H指数：2
- 供职机构：北京中医药大学基础医学院中医养生康复系更多>>
- 发文基金：北京市社会科学基金北京中医药文化研究基地建设项目更多>>
- 相关领域：医药卫生政治法律更多>>
- 唐代食疗方用药情况分析
- 2016年
- 通过分析唐代食疗方含药概况,厘清早期药膳应用范畴,以期规范现代民众养生观念与方法,并为本市药膳产业健康有序发展的对策研究提供借鉴。选取唐代4本食疗专篇专著,按共时分析和古今观照方法,统计分析书中食疗方所含药物基原、性味、功效及其膳食类型和应用范围。食疗本草书中去除重复者含药45味,占843味"食药"总数的5.34%,入食药物为植物和动物;食疗方书中含药食方61首,占367首食疗方总数的16.62%,去除重复后共用药33味,含植物、矿物和动物。含药食方以粥、汤、酒为主要类型,主治病证与纯食疗方无明显差异。食方所用有毒中药极少且配伍严谨,剂量和用法控制严格。唐代食疗方含药比例较低且多为治病而非养生。
- 范宁张玉苹廖艳张聪奚茜李冰林殷
- 关键词：唐代食疗中药用药分析
- 从《老老恒言》谈老年人出门注意事项
- 《老老恒言》是清代曹庭栋所著，为一部养生学专著，也是老年养生的经典著作之一。全书内容切合实际，结合老年人自身的特点，将养生渗透于日常生活的琐事之中。卷二"出门"一部分，从各个方面讲述了老年人出门需要准备和注意的事项，具有...
- 范宁张聪林殷
- 关键词：《老老恒言》曹庭栋老年养生
- 宋代含药食方临床应用情况的分析与探讨
- 2016年
- 为整理宋代含药食方,分析其临床应用特点,本文选取《太平圣惠方》和《圣济总录》"食治"专卷中所载食方,采取共时分析及古今观照的研究方法,统计并分析宋代"食治"方的膳食类型、用药情况和应用范围。经统计,两书625首食方中235首含药(37.60%);含药食方以米面食品、菜肴和羹为主要膳食类型,粥尤多;含药食方去除重复后共用药81味,以植物药为主(72.84%);含药食方除1首用于产后调理外,均为治病而设且以虚劳和脾胃病证为多。分析后指出宋代含药食方增加有其文化科技背景,专为治病而设的食方需辨证实施。
- 范宁奚茜林殷
- 关键词：宋代药物太平圣惠方圣济总录
- “秋冻”并不适合所有人
- 2015年
- “秋冻”是怎么来的
中医学认为，立秋时阴气初生而未盛，阳气始减而未衰，随着气温逐渐降低，人体阳气亦开始收敛，为冬时藏精创造条件。此时，不宜骤然添衣过多，以免妨碍阳气的收敛。
- 范宁林殷
- 关键词：所有人中医学
- 宋代含药食方临床应用情况的分析与探讨
- 目的:掌握宋代食方中含药情况,分析其临床应用等特点.方法:选取《太平圣惠方》和《圣济总录》'食治'专卷中所载食方,采取共时分析及古今观照方法,统计分析'食治'方中所含药物性味、毒性、功效及其膳食类型和应用范围.结果:两书...
- 范宁奚茜林殷
- 关键词：配伍规律
- 文献传递
- 古今药膳名称考被引量：7
- 2016年
- 目的厘清古今药膳名称的内涵与外延,以利药膳学术及产业的规范化发展。方法从知识考古学角度,采用文献整理、逻辑分析、共时对比等文献学研究方法,检索18本教材、4本专著、32本辞书、6本科技术语书籍及3个行业法规等5类现代文献中有关药膳定义,比较分析其内涵与外延;检索以《二十五史》为主的古代文献中有关药膳记载,考察其专业性;检索4本现存最早唐代食疗专篇专著,考察其含药食方的应用范围。结果现代药膳定义内涵外延模糊且相互矛盾,最初的药膳产业源自非医人士商业运作,古代药膳提法出自史籍,医书中无此说,早期含药食方均为治病方剂。结论古代药膳系"药"与"膳"并称,现代药膳应属广义食疗范围,不宜商业运作。
- 范宁张聪林殷廖艳张玉苹奚茜李冰
- 关键词：药膳食疗
- 古代食疗专篇专著中含药情况的研究
- 目的从源头考证古代药膳之名的出处和实际含义,梳理古代食疗专篇专著中含药的情况,探索其临床应用规律和利弊,以期为现代药膳学术及其产业的健康发展提供理论参照。方法采用史学、文献学、逻辑学和统计学等研究方法,结合中医饮食营养学...
- 范宁
- 关键词：药膳食疗药物
- 文献传递
- 当前若干养生热点问题的辨析
- 2014年
- 在专家访谈、媒体检索和问卷调查基础上,筛选出坊间流传甚广、社会影响较大、群众笃信不疑、学界既往研究不足、养生效果尚不明确的9个养生热点和疑点问题,运用多学科方法,开展正本清源的文献梳理和理论研究,从学术价值、保健意义和适用范围做出说明:证伪食物相克、熊胆养生之谬误;纠正"足疗"治病、滥食人参和刮痧保健之偏差;辨析以形补形、野味和素食养生以及按季节调整五味养生之迷惑;提出仁智者寿、导引健身、食饮有节和起居有常的正确养生原则,为公众养生提供正确规范的观念与方法。
- 林殷靳琦闫兴丽廖艳张聪张清怡张玉苹张煜严泽崔莲舒秀明范宁
- 关键词：养生
