李均祥
- 作品数：18 被引量：61H指数：5
- 供职机构：韶关学院英东生命科学学院更多>>
- 发文基金：韶关市科技计划项目香港铭源基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学生物学医药卫生更多>>
- 辣木精油对果蝇寿命及抗氧化后效应的影响被引量：3
- 2010年
- 目的观察辣木精油对果蝇的寿命及抗氧化系统后效应的影响。方法以幼虫、1、15、30 d龄期果蝇为实验组,在含520 mg/kg辣木精油培养基中培养1 w,观测雌雄性果蝇的寿命及50 d龄果蝇体内超氧化歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量。结果实验组半数死亡时间都延长,15 d龄平均寿命与对照组比较有显著性差异(P<0.05或P<0.01),30 d龄平均最高寿命最长。越晚时期喂饲辣木油,果蝇体内SOD活性越强,无性别差异。MDA的含量以30 d龄为低,雌性表现明显。结论辣木精油对果蝇的寿命和抗氧化能力后效应影响,与停用时间长短有关。
- 彭晓云张明李均祥刘静华
- 关键词：果蝇超氧化物歧化酶丙二醛后效应
- 基于应用型人才培养模式的生物技术专业课程体系的构建被引量：2
- 2012年
- 课程体系改革是人才培养模式改革创新的一项重要内容,有利于当代大学生合理素质结构、知识结构和能力结构的形成.为解决生物技术专业课程设置中存在的一些问题,提出了一种面向实际、细化专业方向、集中体现地方院校应用型人才培养特色的生物技术专业课程体系.
- 曾松荣朱必凤白音李均祥
- 关键词：生物技术专业课程体系应用型本科院校
- 添加大蒜素对鸭蛋蛋黄胆固醇含量的影响研究被引量：1
- 2013年
- 为研究大蒜素对鸭蛋蛋黄胆固醇含量的影响,在盛产期蛋鸭日粮中添加质量浓度为30.0、50.0和70.0 mg/kg的大蒜素以生产试验用鸭蛋,与添加大蒜素前自身所产的鸭蛋作对比。利用紫外分光光度计的邻苯二甲醛比色法对鸭蛋蛋黄中的胆固醇含量进行测定。结果表明:对照组的蛋黄胆固醇含量(2 110.105 mg/100 g)极显著高于添加组;70.0 mg/kg高质量浓度组的胆固醇含量(1 626.923 mg/100 g)极显著高于其他质量浓度组;30.0 mg/kg低质量浓度组的胆固醇含量(1 333.280 mg/100 g)与50.0 mg/kg中质量浓度组的胆固醇含量(1 256.734 mg/100 g)差异不显著。说明在蛋鸭的日粮中添加大蒜素对蛋黄胆固醇的含量有降低作用,但过低质量浓度降低效果不显著,超过一定范围的过高质量浓度则会使蛋黄中胆固醇含量又上升,在日粮中以添加30.0～50.0 mg/kg质量浓度的大蒜素效果为好。
- 李均祥
- 关键词：大蒜素鸭蛋蛋黄胆固醇含量邻苯二甲醛
- 胡子鲶染色体核型的初步研究被引量：1
- 2007年
- 采用植物血球凝集素活体注射,肾组织细胞体内短期培养,秋水仙素阻断,低渗、固定、离心法收集细胞,火焰干燥制片,Giemsa染色,制备了胡子鲶的染色体。胡子鲶二倍体细胞的染色体数目为2n=56,核型公式为24m+6sm+8st+18t,NF=86。
- 李均祥陈瑞娇刘军
- 关键词：胡子鲶染色体核型
- 六种不同来源鸡蛋胆固醇含量的测定和比较分析被引量：5
- 2010年
- 为了解不同来源鸡蛋胆固醇含量并降低其含量，试验采用邻苯二甲醛分光光度计比色法测定了蛋黄中胆固醇的含量。结果表明：胆固醇在550nm处有最大吸收峰；超市6种不同来源（北京、江西、湖南、乌鸡、始兴和土大妈）的鸡蛋蛋黄平均胆固醇含量分别为17．43，16．56，13．80，12．50，13．85，11．74mg／g，经方差分析和多重比较，不同来源样品间含量存在差异。测定的加样回收率为99．41％，测定的样品标准差和变异系数分别为0．23mg／g、1．97％，显示试验的准确性高，重复性好。不同来源样品间比较分析认为，品种、营养、饲养管理条件等可能是导致胆固醇含量存在差异的主要原因。
- 李均祥
- 关键词：鸡蛋蛋黄胆固醇邻苯二甲醛
- 饲料中添加无机铜对鸭蛋胆固醇含量的影响
- 2013年
- 研究表明，鸡蛋胆固醇主要是集中在蛋黄中，而蛋黄中的胆固醇含量受遗传和环境因素的影响，通过品种的选择、饲料成分的调整及药物的添加等可以减少产品中的胆固醇，其中通过饲料成分的改变降低蛋黄胆固醇的方法报道较多。
- 李均祥
- 关键词：胆固醇含量饲料成分无机铜蛋黄胆固醇鸭蛋鸡蛋胆固醇
- 新鲜和加工鸭蛋的胆固醇含量测定和比较分析被引量：3
- 2010年
- 为了解鸭蛋蛋黄中胆固醇含量,笔者对清远鸭鸭蛋及其加工蛋的蛋黄胆固醇含量进行了测定和比较分析,为进一步降低和减少鸭蛋蛋黄中胆固醇的研究建立数据基础。
- 李均祥
- 关键词：蛋重方差分析邻苯二甲醛腌制方法
- 支链氨基酸影响猪免疫功能的研究进展被引量：7
- 2016年
- 支链氨基酸(BCAAs)作为猪体内的必需氨基酸,具有营养支持、调节免疫、促进分泌和参与代谢等多种重要的生物学功能。本文主要就支链氨基酸影响猪免疫功能的新近成果作一综述,并初步探讨其作用机理,以期为相关研究提供科学参考。
- 董小英李均祥任晓强唐胜球
- 关键词：支链氨基酸免疫功能
- 斑鳢染色体的核型研究被引量：1
- 2007年
- 斑鳢（Channa maculata），属鲈形目鳢亚目鳢科鳢属，俗称斑鱼、生鱼、花鱼等，适应性强，耐低氧，是肉食性凶猛鱼类。斑鳢仅分布于长江以南各水系，如广东、广西、海南、福建、云南等省区。斑鳢在广东韶关属于家养鱼类，6月份产量较多。斑鳢肉多，其肉洁白、肥美，是烹制鱼片的上等原料；富含营养，在南方视为上等滋补品，商品价值高。同时也是外贸出口的重要鱼类；
- 李均祥陈瑞娇江天国
- 关键词：斑鳢染色体核型凶猛鱼类肉食性鲈形目
- 花鱼骨染色体核型的研究被引量：6
- 2008年
- [目的]为了解和确定韶关地区花鱼骨的分类地位及演化关系。[方法]采用PHA和秋水仙素活体注射、肾细胞培养和空气干燥制片技术,制备花鱼骨的染色体。[结果]花鱼骨体细胞的染色体数目2n=50,核型公式为16 m+14 sm+16 st+4 t,NF=80。[结论]韶关花鱼骨在染色体系统演化上没有明显的数目和形态变化。
- 李均祥
- 关键词：花鱼骨染色体核型
