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李雅静

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：南昌大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇青稞
  • 2篇香甜
  • 1篇淀粉酶
  • 1篇饮料
  • 1篇植脂末
  • 1篇速溶
  • 1篇无菌灌装
  • 1篇纤维
  • 1篇灭酶
  • 1篇谷物
  • 1篇谷物饮料
  • 1篇灌装
  • 1篇超高温瞬时灭...

机构

  • 2篇南昌大学

作者

  • 2篇聂少平
  • 2篇崔武卫
  • 2篇谢明勇
  • 2篇李雅静
  • 1篇杜国

年份

  • 2篇2015
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
青稞纤维谷物饮料的制备方法
本发明公开了一种青稞纤维谷物饮料的制作方法，其工艺流程为：烘烤、浸泡、过胶体磨、加水糊化、二次过胶体磨、过滤去渣、加入赤藓糖醇、羧甲基纤维素钠、蒸馏单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯调配、均质、超高温瞬时灭菌、无菌灌装。通过本...
聂少平白超杰崔武卫李雅静谢明勇
文献传递
一种速溶青稞粉的制备方法
本发明涉及一种速溶青稞粉的制备方法，属食品加工领域。包括以下步骤：把青稞原料简要除去粗杂质，后粉碎成粉末状；把粉碎后的青稞和水按照一定的比例混合，90-100℃水浴灭酶；加入赤豆皮粉末，蛋白粉等，增加膳食纤维含量和改善口...
聂少平杜国崔武卫李雅静谢明勇
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