公共文化服务平台

林素丽: 作品数：10 被引量：24H指数：2; 供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>; 发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>

合作作者

粪便分离循环水养殖装置: 本发明公开了一种循环水粪便分离养殖装置，该装置包括玻璃钢水池、中心立管、泡沫分离管和粪便分离管；泡沫分离管用于吸收浮于液面上的废弃物，如密度较低的粪便、泡沫等；粪便分离管用于吸收沉积与环形槽内的粪便。本发明结构简单，能有...; 朱松明史明明阮贇杰沈加正邓亚乐林素丽; 文献传递

高效粪便分离循环水养殖装置: 本发明公开了一种循环水高效粪便分离养殖装置，该装置包括玻璃钢水池、中心立管、泡沫分离管和粪便分离管；泡沫分离管用于吸收浮于液面上的废弃物，如密度较低的粪便、泡沫等；粪便分离管用于吸收沉积与环形槽内的粪便。本发明结构简单，...; 朱松明史明明阮贇杰沈加正邓亚乐林素丽; 文献传递

超高压处理对米糠蛋白功能及结构特性的影响研究: 蛋白质是人体健康必需的营养物质。近年来，随着人们对健康的追求，植物蛋白代替动物蛋白已经成为未来的发展趋势。在我国，米糠是一种产量巨大的加工副产物，而且它是优质蛋白米糠蛋白的重要来源。本文以米糠为原料，采用碱提法制备米糠蛋...; 林素丽; 关键词：超高压处理米糠蛋白功能特性结构特性糖基化反应

超高压与微酸性电解水结合对鲜切果蔬的杀菌效果研究被引量：21: 2017年; 鲜切果蔬由于切割等操作,表面遭到破坏,极易受到微生物的侵染,引起品质劣变。为了延长鲜切果蔬的货架期,通过单因素实验探究微酸性电解水的有效氯浓度、用量,超高压处理的压力、保压时间等对鲜切胡萝卜的杀菌效果,从而得到二者结合处理的工艺条件:微酸性电解水有效氯质量浓度为30 mg/L,用量200 m L;超高压压力范围为100~400 MPa,保压时间5 min,总处理时间为15 min。实验以鲜切胡萝卜、鲜切苹果为研究对象,采用脑心浸液琼脂培养基和结晶紫中性红胆盐琼脂培养基对大肠杆菌进行检测,以微酸性电解水替代高压过程中无菌水的方式,探究超高压与微酸性电解水结合的杀菌效果,结果表明结合处理能提高其杀菌效率,但在低压下,增强效果并不显著,400 MPa增强效果最为显著。超高压400 MPa与微酸性电解水结合处理时,鲜切胡萝卜在2种培养基中均没有检出大肠杆菌,而鲜切苹果在脑心浸液琼脂培养基中仍有少量大肠杆菌检出。同时对比BHIA和VRBA的实验结果发现:微酸性电解水有明显的致死效应;而超高压处理则同时存在亚致死和致死效应。; 张秋婷林素丽朱松明王春芳于勇; 关键词：鲜切果蔬超高压杀菌效果

抑制松子仁哈味的方法: 本发明公开了一种抑制松子仁哈味的方法，在进行包装前先依次进行以下步骤：1)、先将松子仁浸泡于纯净水中，然后一起放入容器内真空密封；2)、使上述密封容器内的浸泡于纯净水中的松子仁于200～400MPa的高压下被处理2～5分...; 朱松明林素丽于勇; 文献传递

一种鱼类福利化分级装置: 本发明公开了一种鱼类福利化分级装置，包括箱体、一级分级滤网、二级分级滤网、三级分级滤网、进水装置、出水装置、溢流装置和一级排鱼装置、二级排鱼装置、三级排鱼装置、四级排鱼装置。箱体被一级分级滤网、二级分级滤网和三级分级滤网...; 朱松明史明明阮贇杰沈加正邓亚乐林素丽

抑制杏仁哈味的方法: 本发明公开了一种抑制杏仁哈味的方法，在进行包装前先依次进行以下步骤：1)、先将杏仁浸泡于纯净水中，然后一起放入容器内真空密封；2)、使上述密封容器内的浸泡于纯净水中的杏仁于200～400MPa的高压下被处理2～5分钟；3...; 朱松明林素丽于勇; 文献传递

一种鱼类福利化分级装置: 本发明公开了一种鱼类福利化分级装置，包括箱体、一级分级滤网、二级分级滤网、三级分级滤网、进水装置、出水装置、溢流装置和一级排鱼装置、二级排鱼装置、三级排鱼装置、四级排鱼装置。箱体被一级分级滤网、二级分级滤网和三级分级滤网...; 朱松明史明明阮贇杰沈加正邓亚乐林素丽; 文献传递

一种高效粪便分离循环水养殖装置: 本实用新型公开了一种循环水高效粪便分离养殖装置，该装置包括玻璃钢水池、中心立管、泡沫分离管和粪便分离管；泡沫分离管用于吸收浮于液面上的废弃物，如密度较低的粪便、泡沫等；粪便分离管用于吸收沉积与环形槽内的粪便。本实用新型结...; 朱松明史明明阮贇杰沈加正邓亚乐林素丽; 文献传递

抑制榛子仁哈味的方法: 本发明公开了一种抑制榛子仁哈味的方法，在进行包装前先依次进行以下步骤：1)、先将榛子仁浸泡于纯净水中，然后一起放入容器内真空密封；2)、使上述密封容器内的浸泡于纯净水中的榛子仁于200～400MPa的高压下被处理2～5分...; 朱松明林素丽于勇; 文献传递