马海燕
- 作品数：11 被引量：21H指数：4
- 供职机构：江苏江大源生态生物科技有限公司更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 超临界蜂胶葡萄酒的开发研制
- 2011年
- 以超临界蜂胶液、葡萄酒和蜂蜜为主要原料,研制出超临界蜂胶保健酒。通过多次试验确定产品的最佳配方:蜂胶液5%,葡萄酒80%,蜂蜜15%。生产出的超临界蜂胶葡萄酒口感醇厚,不但具有浓郁的果香,还有蜂胶特殊的香味,克服了一般保健酒的难以下咽的苦涩口感,更好满足现代人健康与品质的需求。
- 蒋云云马海燕邵兴军
- 关键词：葡萄酒
- 蜂胶流态化超临界CO_2萃取工艺研究及挥发油成分分析被引量：4
- 2009年
- 本试验旨在解决蜂胶超临界CO2萃取过程中的板结与沟流现象,提高超临界CO2萃取效率。本文研究了蜂胶流态化超临界CO2萃取工艺,采用四因素三水平的正交设计,就介质充填比例、CO2流化量、萃取压力、萃取温度对萃取得率的影响,并用GC/MS分析蜂胶提取物的挥发油成分组成。结果表明模拟生物流化床式流态化超临界CO2萃取蜂胶有效成分最佳工艺条件为:介质充填比例:4∶1,萃取压力32Mpa,萃取温度39℃,CO2流化量600L/h,萃取时间4小时,萃取得率达26.50%。通过GC/MS分析,共鉴定出其中78个组分。
- 邵兴军丁德华毛日文马海燕
- 关键词：蜂胶流态化超临界CO2萃取GC/MS分析
- 蜂胶提取物及保健食品的质量标准探讨和安全控制
- 目前国家现有的蜂胶标准主要是针对于蜂胶原胶的,而蜂胶制品还缺乏统一的国家或者行业标准;现有的蜂胶标准中,均以总黄酮含量为蜂胶的质量控制指标,指标成分比较单一,并且总黄酮的检测方法也不统一,导致目前蜂胶制品质量指标标注比较...
- 邵兴军郦宏岩赵淑云马海燕
- 关键词：蜂胶总黄酮
- 文献传递
- 不同产地蜂胶超临界CO_2萃取物8种黄酮比较研究被引量：5
- 2006年
- 本文通过对不同产地中国蜂胶CO2萃取物的液相色谱分析进行8种黄酮成分比较研究,结果表明八种黄酮成分在CO2萃取物中普遍存在,总黄酮含量在11.7%以上。
- 赵淑云马海燕朱美玲毛海波房柱邵兴军
- 一种蜂胶粉及其制备方法
- 本发明提供了一种蜂胶粉及其制备方法，该蜂胶粉由蜂胶浸膏、微晶纤维素制成；该制备工艺包括以下步骤：将经络合锁定除铅技术制的纯蜂胶浸膏与微晶纤维素充分混合再经气流循环撞击粉碎，用筛选工具过筛，然后再经多向运动混合精制而成，本...
- 邵兴军毛日文马海燕
- 文献传递
- 加快中国蜂胶高效优质生产的对策探讨
- 蜂胶作为蜂产品中的高端，近年来随着研究的深入，其突出的生物活性和理化特性，得到人们的广泛认同，市场销售更是炙手可热。但是，有限的蜂胶资源和市场需求严重不匹配，行业内出现了相当的造假制假，严重影响食品安全，引发一场蜂胶产品...
- 马海燕邵兴军毛日文
- 关键词：蜂胶
- HACCP在蜂胶超临界CO_2萃取中的应用被引量：1
- 2011年
- 对蜂胶超临界CO2萃取过程进行危害分析,并且确定关键控制点,形成HACCP在蜂胶超临界CO2萃取生产中应用的管理体系。蜂胶超临界CO2萃取生产关键控制点包括:蜂胶原料采购验收和超临界CO2萃取。
- 马海燕邵兴军
- 关键词：HACCP蜂胶超临界CO2萃取
- 蜂胶高效优质生产的方式
- 2011年
- 蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，混入自身分泌物形成的一种胶状物质，具有调节血脂、血糖等的保健功能。蜂胶资源稀少，一个5-6万只蜜蜂的蜂群，一年只能产100多克蜂胶，所以蜂胶又被誉为“紫色黄金”。下面就蜂胶高产洁净生产进行探讨。
- 邵兴军马海燕毛日文
- 关键词：蜂胶调节血脂保健功能分泌物蜜蜂
- 超临界CO_2萃取技术在蜂胶提取加工中的应用进展被引量：6
- 2010年
- 超临界CO2萃取技术因其低温、无氧、无污染等优点已经引起了人们的广泛关注。将超临界CO2萃取技术应用于蜂胶提取加工有其独到的优势。本文综述了超临界CO2萃取技术在蜂胶提取加工中的应用进展,并对超临界CO2萃取技术在蜂胶提取加工中的应用前景进行了展望。
- 邵兴军马海燕毛日文
- 关键词：超临界CO2萃取蜂胶
- 小麦胚芽营养方便早餐的开发研制
- 2011年
- 以小麦胚芽为主要原料,研制小包装健康营养方便早餐。通过正交试验确定产品的最佳配方:小麦胚芽60%,豆粉、奶粉、卵磷脂为营养补充剂15%,麦芽糊精15%,木糖醇、低聚异麦芽糖10%,生产出的小麦胚芽营养方便早餐口感、状态、气味最好。
- 马海燕邵兴军蒋云云
- 关键词：小麦胚芽营养早餐
