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王志坚
作品数:
4
被引量:4
H指数:1
供职机构:
连云港市卫生防疫站
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
王伟
连云港市卫生防疫站
张晓玲
连云港市卫生防疫站
赵文彬
连云港市卫生防疫站
刘红叶
连云港市卫生防疫站
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连云港市33起食物中毒事件的分析
2000年
张晓玲
王志坚
关键词:
食物中毒
连云港某高校学生集体食物中毒调查报告
2001年
林祥田
张晓玲
王志坚
刘红叶
王伟
关键词:
集体食物中毒
后勤服务社会化对高校食品卫生的影响
被引量:1
2001年
[目的]防止大中专院校师生肠道传染病和食物中毒的发生。[方法]2000年9月对连云港市12所大中专院校75家食品生产经营单位的卫生设施、生产经营过程中的卫生、从业人员的个人卫生及卫生知识知晓率、“三证”持有情况等进行调查,并将院校直管食堂与后勤社会化后的个人承包食堂,个体饮食店的卫生状况作了比较分析。[结果]院校直管食堂的卫生状况明显好于人个承包食堂和个体饮食店。[结论]面对高校后勤服务社会化给食品卫生带来的一系列问题,应进一步贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》等卫生法律、法规,增强学校及学生集体用餐经营者的法制观念,强化食品卫生监督,同时加强学校自身管理,切实保护学生身体健康。
王志坚
王伟
关键词:
后勤服务
大中专院校
食堂
食品卫生
连云港市280起食物中毒的病因分析
被引量:3
2001年
王理兴
赵文彬
林祥天
王志坚
关键词:
食物中毒
病因分析
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