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孙硕

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：北京东方红航天生物技术股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇食品
  • 2篇食品技术
  • 2篇没食子
  • 2篇没食子儿茶素...
  • 2篇没食子酸
  • 2篇红曲
  • 2篇红曲米
  • 2篇儿茶
  • 2篇儿茶素
  • 2篇保健
  • 2篇保健食品

机构

  • 2篇北京东方红航...

作者

  • 2篇孙硕
  • 2篇韩英
  • 2篇庞欣
  • 2篇王嘉
  • 2篇石萌萌

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2010
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一种由红曲和表没食子儿茶素没食子酸酯制成的保健食品
一种由红曲和表没食子儿茶素没食子酸酯制成的保健食品，属于保健食品技术领域。利用红曲米配合表没食子儿茶素没食子酸酯，以羧甲基纤维素钠和硬酯酸镁为辅料，制成片剂或胶囊；其中红曲米的量占总重量的55％-80％，表没食子儿茶素没...
庞欣韩英王嘉孙硕石萌萌齐文武
一种由红曲和表没食子儿茶素没食子酸酯制成的保健食品
一种由红曲和表没食子儿茶素没食子酸酯制成的保健食品，属于保健食品技术领域。利用红曲米配合表没食子儿茶素没食子酸酯，以羧甲基纤维素钠和硬酯酸镁为辅料，制成片剂或胶囊；其中红曲米的量占总重量的55％-80％，表没食子儿茶素没...
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