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李旗

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：天津市产品质量监督检验所更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养检测
  • 1篇皂甙
  • 1篇人参
  • 1篇人参皂甙

机构

  • 1篇天津市产品质...

作者

  • 1篇孙学增
  • 1篇李旗
  • 1篇洪育春

年份

  • 1篇2001
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
人参保健食品鉴别及营养成分检测方法的研究
李旗孙学增洪育春
该项目研究了人参保健食品的一种鉴别方法，采用有效的样品处理技术，使用高压液相色谱仪进行人参保健食品提取物的色谱图分析，并与人参皂甙标准品Rb1、Rg1和Re色谱图的比对从而达到人参保健食品真伪鉴别的目的。项目为质量监督执...
关键词：
关键词：人参皂甙营养检测
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共1页<1>
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