张立伟
- 作品数：12 被引量：83H指数：4
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- 溶剂法提取微拟球藻脂质的工艺优化及其脂质组学分析被引量：2
- 2022年
- 研究了溶剂法提取微拟球藻脂质的工艺,对比了氯仿-甲醇(体积比1∶1)、氯仿、异丙醇、石油醚、正己烷-乙醇(体积比1∶1)、正己烷、乙醇7种溶剂对微拟球藻脂质得率和二十碳五烯酸(EPA)含量的影响,确定乙醇作为提取溶剂。采用单因素试验研究了乙醇体积分数、料液比、提取温度和提取时间对微拟球藻脂质提取的影响,并通过正交试验对工艺条件进行优化,最后采用UPLC-Q-TOF-MS对所得微拟球藻脂质进行脂质组学分析。结果表明,微拟球藻脂质最佳提取工艺条件为乙醇体积分数80%、料液比1∶17.5、提取温度65℃、提取时间2 h。在最佳工艺条件下,微拟球藻脂质得率为(15.87±0.21)%,EPA含量为(14.49±0.14)g/100 g。微拟球藻脂质中检出17种脂质,其中12种脂质含有EPA,含有EPA的脂质占总脂质的45.24%。
- 张美兰赵康宇张立伟张立伟郑竟成
- 关键词：脂质二十碳五烯酸乙醇提取
- 拟微球藻不溶性膳食纤维提取工艺优化及其理化性质研究
- 2024年
- 以拟微球藻藻粉为原料,采用超声辅助碱法提取不溶性膳食纤维(IDF),并对其理化特性进行研究。结果表明:最优提取条件为NaOH浓度1.8 mol/L、提取时间45 min、料液比1∶30(g/mL)、提取温度55℃,在此条件下藻粉IDF得率和纯度分别达到24.98%±0.93%和86.12%±0.25%。藻粉IDF理化指标分析显示,其持水力为(6.65±0.09)g/g、膨胀力为(6.25±0.18)mL/g、持油力为(1.90±0.03)g/g。体外吸附试验结果表明,藻粉IDF对NO_(2)^(-)、葡萄糖、胆固醇、胆酸钠均表现出较强的吸附能力。傅里叶红外光谱分析结果表明,藻粉IDF具有典型的多糖结构。
- 陈睿张美兰张蝶张立伟
- 关键词：不溶性膳食纤维理化性质
- 火山岩储层油气富集的薄层效应机理
- 近年来松辽、准噶尔、三塘湖等盆地火山岩油气藏勘探获得重大突破的同时发现：在火山岩岩性、岩相变化快的薄互层中储层发育相对良好，油气富集程度高，单井油气产量与火山岩厚度呈显著的负相关性。这种油气富集和高产的“薄层效应”现象在...
- 师永民李江海王洛张立伟
- 关键词：油气藏火山岩储层油气富集
- 文献传递
- 准噶尔盆地滴西地区石炭系火山岩识别与预测被引量：26
- 2010年
- 准噶尔盆地腹部滴西地区石炭系火山岩储层中已获重要的工业气流。然而由于成岩环境复杂,岩性多变,火山机构受后期风化剥蚀和构造作用的影响,保存不完整,使得该区火山岩研究难度大,认识程度较低。本文对滴西地区石炭系巴塔玛依内山组火山岩特征进行了研究,分析了该区典型岩性的岩心、岩石薄片及测井响应特征,提出了一套火山岩测井识别的方法。在此基础上,总结了典型岩性组合的地震反射特征,并对岩性的展布情况进行了预测。最后,对火山岩形成的环境进行了探讨。研究结果显示,滴西地区巴塔玛依内山组顶面的火山岩分布具有一定的分段特征,可以分为东部、中部、西部三段:从成分上看,东部以酸性岩为主,西部以基性岩为主,中部则酸性岩、中性岩和基性岩皆较发育;从火山岩产状上看,东部和西部以喷出产状为主,中部则侵入产状和喷出产状皆发育。巴塔玛依内山组火山岩体具有多期次的特点,各火山机构彼此叠置,时间和空间上具有一定的相关性。层状火山机构发育。本文的研究方法对准噶尔盆地内石炭系火山岩研究及火山机构的解剖具有借鉴意义,同时也为该区的油气勘探和开发提供一定的依据。
- 王洛李江海师永民张立伟
- 关键词：准噶尔盆地火山岩岩性识别火山机构
- 东准噶尔滴西地区石炭系火成岩岩相特征及分布预测被引量：23
- 2010年
- 含油气火成岩储层的研究为石油勘探开拓了更广阔的前景。东准噶尔滴西地区石炭系火成岩气藏是克拉美丽气田的主体部分,位于陆梁隆起东南部的滴南凸起西端。根据钻井取心、薄片观察及成像测井数据,对滴西地区石炭系的火成岩岩性进行了识别和类型划分;结合测井、地震等资料,在单井相划分的基础上,以井震结合为方法,建立了不同岩相的地震相模式,并对其不同特征进行了分析;通过建立地质-地震对应关系,运用时间切片、波形分类等地震属性分析技术对研究区岩相分布进行了预测。研究结果表明滴西地区火成岩发育火山通道相、爆发相、溢流相、火山沉积相和侵入相五种岩相;研究区火山岩岩相分区性明显,整体呈现西北部以中-基性溢流相为主,中部以爆发相和火山沉积相为主、东南部以中-酸性溢流相为主的分布特点,滴西18井区为独立的侵入岩体,为浅成侵入相。
- 张立伟李江海于浩业王洛王君师永民
- 关键词：东准噶尔石炭系火山岩岩相地震属性
- 油气勘探开发投资比例与储量接替率关系探讨被引量：15
- 2009年
- 当前,储量接替率已经成为衡量国际大油公司发展潜力的重要标志之一,而保持合理的勘探开发投资比例是储量接替率增长的内在因素。1991年以来全球持续增长的勘探开发投资推动了产量的增长,而2000年以来勘探投资的不足削弱了增储上产的基础。通过分析1991年以来世界原油价格从低向高一个完整周期内全球、典型地区以及世界主要石油公司的勘探开发投资比例与储采平衡的关系,认为勘探投资占上游投资比例维持在20%以上,有利于保持储采平衡,如能达到25%~30%,有利于石油公司储量接替率保持长期稳定和可持续发展,一旦低于20%,可能导致储采失衡。
- 张立伟杨宪一
- 关键词：勘探投资
- 花生营养油对中老年SD大鼠大脑皮层单胺氧化酶活性及肝脏细胞的影响研究
- 2020年
- 为了初步探究添加二十二碳六烯酸(DHA)藻油和花生四烯酸(AA)油脂的花生营养油的功能性,分别以不同DHA藻油和AA油脂剂量的花生营养油灌喂的中老年SD大鼠,持续饲喂8周后,检测对其大脑皮层组织中单胺氧化酶活性和肝脏细胞组织的影响。结果表明,饲喂花生营养油的对照组与饲喂普通花生调和油组相比,具有显著差异(P<0.01),含DHA藻油和AA油脂的花生营养油可显著降低中老年SD大鼠大脑皮层中的单胺氧化酶活性,有效改善中老年SD大鼠的肝脏水肿及细胞炎症等症状,减缓细胞衰亡的速度。由此推测,摄入适量的DHA和AA在一定程度上能降低老年人肝硬化和肝纤维化等疾病的风险,达到保护肝脏的作用。
- 赵康宇曹健曹健张立伟田华罗质张立伟
- 关键词：大脑皮层单胺氧化酶肝脏细胞
- 焙炒工艺对葵花籽仁油风味及微观结构的影响
- 2024年
- 以葵花籽仁为原料制备葵花籽仁油。在单因素试验的基础上通过正交试验优化葵花籽仁油的焙炒工艺,并对其挥发性物质和微观结构进行分析。结果表明:最佳焙炒工艺为焙炒温度150℃、焙炒时间30 min、入榨水分含量3.5%,在此条件下制备的葵花籽仁油含有56种挥发性物质,其中吡嗪、醛类物质含量较高。微观结构分析表明,焙炒过程中细胞结构完整性被破坏,结晶度降低,蛋白质类和糖类物质含量增加。
- 郭劲廷张立伟张立伟陈建国许毅郑竟成
- 关键词：风味微观结构挥发性物质
- 徐家围子断陷营一段火山岩旋回测井响应特征被引量：14
- 2009年
- 在钻井取芯研究的基础上,应用测井资料,开展了松辽盆地北部徐家围子断陷营城组营一段高分辨火山岩旋回的划分,建立了营一段火山岩的旋回模式,并总结了营城组一段不同岩性、岩相的测井响应特征。研究结果表明,营一段划分为3个旋回,每个火山岩旋回的自然伽马和电阻率曲线值在底部一般为中高值,顶部为低值;在不同旋回界面,测井曲线振幅和变化频率明显增大,指示风化壳或沉积夹层等标志性界面的存在;并通过研究认为自然伽马、电阻率和密度3种测井曲线对火山岩岩性和岩相识别最为敏感。
- 张立伟师永民李江海
- 关键词：松辽盆地徐家围子断陷
- 乳清分离蛋白-黄原胶复合乳化剂制备南瓜籽油O/W型乳液及其稳定性被引量：4
- 2022年
- 为提高南瓜籽油(PSO)的稳定性,以及提高由单一乳清分离蛋白(WPI)作为乳化剂制备的水包油(O/W)型乳液的稳定性,制备了黄原胶(XG)与乳清分离蛋白协同稳定的南瓜籽油O/W型乳液,探究了黄原胶添加量及添加顺序对乳液性质及其稳定性的影响。结果表明:黄原胶质量浓度为2.0 mg/mL时,乳液平均粒径最小,为(10.53±0.06)μm,而ζ-电位绝对值最大,为(37.92±0.61)mV,乳液稳定性最好;黄原胶添加顺序不同,乳液稳定性有所差别,其中乳液WPI-PSO-XG(乳清分离蛋白与南瓜籽油乳化得粗乳液,再加黄原胶二次分散得到的乳液)的物理和化学稳定性最好;加速氧化实验显示,乳液的过氧化值(POV)及硫代巴比妥酸反应物(TBARS)值均低于南瓜籽油,其中乳液WPI-PSO-XG的POV和TBARS值最低,与南瓜籽油相比,分别降低了16.13 mmol/kg和17.63μmol/L,表现出良好的氧化稳定性。说明南瓜籽油与乳清分离蛋白制备成初乳液,再加入黄原胶,可使乳液稳定性提高。
- 陈玲张立伟张立伟郑竟成何东平
- 关键词：南瓜籽油乳清分离蛋白黄原胶O/W型乳液稳定性
