赵鸿涛
- 作品数:2 被引量:10H指数:1
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- 牙鲆正常个体与白化个体脂肪酸组成的比较被引量:10
- 2004年
- 采用毛细管色谱法对牙鲆Paralichthysolivaceus正常个体和白化个体肌肉、皮肤和肝脏的脂肪酸组成及含量进行了检测。结果表明:两者相对应组织的脂肪酸种类没有区别,但脂肪酸的含量存在若干差异。1)两者肌肉的脂肪酸组成基本相似,特征为多不饱和脂肪酸(PUFA)>饱和脂肪酸(SFA)>单不饱和脂肪酸(MUFA),PUFA以n-3系列为主,但两者肌肉中有13种脂肪酸的含量差异显著(P<0 05),正常个体PUFA含量显著高于白化个体(P<0 05),而MUFA含量显著低于白化个体(P<0 01);2)两者皮肤中有7种脂肪酸的含量差异显著(P<0 05),正常个体SFA含量显著高于白化个体(P<0 01),而PUFA和MUFA的含量,两者差异均不显著(P>0 05);3)两者肝脏中只有3种脂肪酸的含量差异显著(P<0 05);4)正常个体的n-3/n-6比值高于白化个体,尤其在肌肉和肝脏中。
- 陈炜姜志强吴立新张忠亮赵鸿涛
- 关键词:牙鲆脂肪酸白化病肌肉肝脏
- 黄颡鱼池塘养殖试验
- 2004年
- 黄颡鱼(PelteobagrusFulvidraco)是我国优质名贵水产品之一,其肉质细嫩、味道鲜美,深受广大消费者欢迎。近年来黄颡鱼市场价格不断攀升,市场需求量不断增大,但天然水域的资源量却日渐锐减。鉴于此,我们对黄颡鱼的池塘养殖效果进行了试验研究,为其资源增殖和最佳养殖提供参考。
- 赵鸿涛杨卫东
- 关键词:黄颡鱼池塘养殖苗种放养饲料投喂日常管理