赵向红
- 作品数：3 被引量：6H指数：1
- 供职机构：天津市食品卫生监督检验所更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 国内外食品包装材料的现状和展望
- 齐勇赵向红郝琳
- 关键词：包装材料食品包装塑料包装材料降解塑料纸质餐具
- 文献传递
- 天津市产粮食含氟量的调查被引量：6
- 2000年
- 氟是最活泼的非金属元素之一,普遍存在于土壤、水及动植物中。氟对人体有着有益和有害的双重作用。若摄入量不足时会发生“龇齿”,摄入量过多会导致“釉斑牙”、“氟骨病”。氟元素进入人体的主要途径主要是饮水和食品,粮食是人类的主要食物,其氟含量的多少直接影响人类的健康。GB4809-84中规定,粮食中氟允许量标准≤1.5mg/kg,目前我国粮食中氟含量在0.6mg/kg左右,而本市产粮食中氟的含量尚未见报道。为了掌握本市产粮食中氟的含量情况,对其采取控制和改善措施,本文对天津不同产区1997年收小麦、秋玉米和稻谷中含氟水平进行了抽样调查。1
- 崔春明田长瑛赵向红陈以中康平
- 关键词：氟
- 采用HPLC方法对市售面粉中过氧化苯甲酰残留量的调查
- 2000年
- 过氧化苯甲酰作为面粉品质改良剂广泛用于面粉加工工业中,我国1996年颁布的食品添加剂卫生标准规定过氧化苯甲酰在面粉中添加量不得高于0.06 g/kg,目前我国尚未有对其法定的检测方法,给监督管理工作带来困难。为了完善对面粉的卫生管理和检测手段,我们在参考国内相关资料的基础上。
- 崔春明赵向红杨艳容徐留发
- 关键词：高压液相色谱法面粉过氧化苯甲酰残留量
