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刘晓红

作品数：3 被引量：2H指数：1
供职机构：唐山市质量技术监督局更多>>
相关领域：理学医药卫生经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇科技成果
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 2篇毒素
  • 2篇食品
  • 2篇食品质量
  • 2篇食品质量安全
  • 2篇相互作用
  • 1篇地域性
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全监督
  • 1篇食品安全监督...
  • 1篇食品风险
  • 1篇食品质量检验
  • 1篇机体
  • 1篇监督管理
  • 1篇产品质量

机构

  • 3篇唐山市质量技...
  • 1篇河北农业大学

作者

  • 3篇刘晓红
  • 2篇赵文
  • 2篇刘军
  • 2篇苗爱军
  • 1篇李笑天
  • 1篇李强
  • 1篇孙淑玲
  • 1篇刘树鹏
  • 1篇赵全国
  • 1篇郭建军

传媒

  • 1篇首都师范大学...

年份

  • 2篇2012
  • 1篇2010
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
基于因素间相互作用的多毒素食品质量安全风险水平评价模型的理论框架被引量：2
2012年
为建立一完整的多毒素食品风险评价模型,本文以关系属性的数学表述和机体系统论模型为基础就建立食品风险评价模型进行了理论探索,从人、食品双方面的因素出发将食品风险评价4个阶段涉及到的变量整合到一个模型之中,形成了一个多毒素地域性食品风险水平评价模型框架,利用独立作用效果经验公式验证了模型的正确性;并考虑食品质量检验、主观因素对食品风险评定的影响完善了模型,引入了模型风险不确定度的评定.同时将联合毒性分为两类,统一了协同作用、增强作用、拮抗作用、独立作用.本文为建立具体评价模型奠定理论基础.
赵本东赵文苗爱军刘军刘晓红
关键词：食品风险机体
产品综合质量定量常规评价方法的研究
赵本东赵全国孙淑玲刘树鹏郭建军刘晓红
技术说明：该项目应用于产品质量综合定量评价。其研究用加权平均法和连乘法分别对产品质量检验数据进行处理得到两组评价方法的评价数据，将两组评价数据与民意调查的产品质量感官数据进行对比，与民意调查接近的那组数据对应的评价方法更...
关键词：
关键词：产品质量
基于因素间相互作用的多毒素地域性食品质量安全风险水平评价模型的理论框架
赵本东赵文刘军苗爱军刘晓红李笑天李强
该研究在国外评价模型的基础上，讨论了单一毒性的损害模型构建、多毒素对机体的损害模型构建、多毒素风险水平评价、食品质量检验及生理指标的接口等多环节模型构建。重点研究利用机体系统论的联合毒性的协同作用、拮抗作用、独立作用、加...
关键词：
关键词：食品质量检验食品安全监督管理
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