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田野
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8
被引量:4
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通辽市卫生局
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医药卫生
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合作作者
魏强
通辽市卫生局
胡晓梅
通辽市卫生局
张淑丽
通辽市卫生局
刘猛
通辽市卫生局
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一起学校食堂无证经营处罚案的思考
2009年
1案情简介 1.1某市卫生监督所于2008年4月21日对本级辖区进行监督稽查时发现某学院二楼食堂无证经营,在检查一楼食堂时发现二楼还有一个食堂在从事生产经营活动,二楼的食堂是该校是2008年3月20日迁至新址以后又开设的,由一名校内职工承包,在进一步查证发现该校二楼食堂未经验收,在未取得卫生许可证条件下从3月25日擅自从事食品生产经营活动,为1000多名学生供餐;常某、张某等30名从业人员无健康合格证明,未经卫生知识培训上岗;而且厨房设施也不符合卫生要求,该食堂无从业人员一次、二次更衣室、无防蝇、防鼠设施,每餐食品无专用留样冰箱;
魏强
田野
关键词:
学校食堂
卫生知识培训
食品生产
防鼠设施
卫生监督所
农村自办酒席的卫生监督管理探讨
被引量:4
2007年
随着农村人们生活水平的提高.家庭自办酒席聚餐现象较为普遍.由于农村厨师对酒席烹调环境和食品卫生要求的意识较为淡薄.群体性聚餐引发的食物_中毒事件时有发生。危害了人民群众的身体健康和生命安全。为有效防止农村群体性聚餐引起的食物中毒事件.建立健全长效监管机制.保障人民群众的健康和安全显得尤其重要.为了更好地落实中央关于建设社会主义新农村的政策.加强对农户在农闲和节假日期间自办酒席的卫生监督管理.已成为防止食物中毒和控制肠道传染病发生的关键措施.也是目前卫生监督机构的一项重要任务之一。
田野
关键词:
农村
食品卫生
食物中毒
卫生监督
农村家宴卫生监督指导的工作实践与体会
2008年
目的预防和控制农村在自办酒席中发生食源性疾病。方法通过对我市经济技术开发区3个乡镇50个自然村屯农民自办酒席的情况进行了为2年的现场调查。结果加强对农村自办酒席的卫生监督指导是各级卫生监督机构的职责和义务。结论加强农村家宴卫生监督指导是预防农村自办酒席发生食物中毒最有效的措施,也是落实中央关于建设社会主义新农村的有力保障。
胡晓梅
田野
吸烟对健康的危害与控烟趋势及对策
2008年
我国是一个有近3亿多烟民的吸烟大国,控制吸烟,减少由于吸烟对人们健康的危害,是现代社会和人们共同关心的问题。因而控烟成为减少吸烟对健康危害的措施之一。
刘猛
田野
1起中学水源污染致腹泻暴发的调查
2009年
魏强
田野
关键词:
疫情暴发
水源污染
腹泻
致病性大肠埃希菌
流行病学调查
通辽市1160例人用狂犬疫苗预防接种的调查与分析
2008年
目的对1160例被动物咬伤患者应用狂犬疫苗的调查分析。方法调查2006--2007年来通辽市疾病控制中心免疫门诊被动物咬伤的1160例患者,注射人用狂犬疫苗后随访,并进行流行病学调查统计。结果狂犬疫苗预防有效率为10096,患者伤口均愈合良好。
许秀梅
田野
关键词:
犬伤患者
预防接种
通辽热电厂燃料车间防尘效果改造前后卫生学评价
2008年
为控制发电厂燃料车间的粉尘危害,该厂利用一年的时间投资90多万元进行了设备改造,采用水浴除尘,负压除尘,除尘效果显著,除尘效率达95%以上。改造后燃料车间的粉尘浓度降至国家卫生标准以下,达到了减少或杜绝了作业工人发生尘肺病的目的。
张淑丽
田野
关键词:
除尘效率
对现行食品安全监管模式的思考与探讨
2008年
我国相继出台了国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》(以下简称《决定》),中编办《关于进一步明确食品安全监督部门职责分工有关问题的通知》(以下简称《通知》)。《决定》与《通知》出台一年多来,仍然出现了诸多的食品安全问题,所以,对现行的食品安全监管体制进行再思考与分析十分必要。
胡晓梅
田野
关键词:
食品安全
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